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原創(chuàng) NAD+不只有煙酸家族，還有身邊的植物力量

NAD+，全稱煙酰胺腺嘌呤二核苷酸，其廣泛存在于自然界中，從細(xì)菌等單細(xì)胞生物到靈長類等復(fù)雜的多細(xì)胞生物，NAD+都是最重要的細(xì)胞能量代謝調(diào)控分子之一。在細(xì)胞中，線粒體會經(jīng)一系列代謝反應(yīng)產(chǎn)生電子與NAD+結(jié)合，使其轉(zhuǎn)化為還原態(tài)NADH來產(chǎn)生能量，從而為機體細(xì)胞供能。

NAD+ 煙酸 NMN

sjgle食品加工包裝在線 2025-05-23

原創(chuàng) 解鎖松子仁的神秘力量：營養(yǎng)、功效與食品加工的完美融合

松子仁，顧名思義是松科喬木紅松等的種仁，在東北多產(chǎn)，被譽為“長壽果”和“養(yǎng)生寶”。紅松的果實成熟以后采收，曬干，去掉硬殼，取出種子即為松子仁。作為松子的精華部分，松子仁不僅口感鮮美，更蘊含著豐富的營養(yǎng)和多樣的健康功效。

松子仁營養(yǎng)功效食品加工

sjgle食品加工包裝在線 2025-05-23

原創(chuàng) 護(hù)眼僅是一角，葉黃素功能大有看點

葉黃素別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等，是已知的600種天然存在的類胡蘿卜素之一，其廣泛存在于綠葉蔬菜如菠菜、甘藍(lán)、胡蘿卜以及水果、藻類中，其在自然界的天然保有量并不稀缺。

葉黃素護(hù)眼產(chǎn)品功能食品

sjgle食品加工包裝在線 2025-05-23

原創(chuàng) “沙漠白金”駝乳營養(yǎng)成分與鑒別研究進(jìn)展

駝乳自古以來就是干旱荒漠地區(qū)居民的傳統(tǒng)飲食，且具有藥食兩用的巨大價值，被譽為“沙漠白金”。駝乳是西北地區(qū)的重要特色乳源之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有良好的抗氧化、抗炎、抗菌和免疫調(diào)節(jié)活性。

駝乳鑒別技術(shù) 營養(yǎng)成分

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