資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 怎樣判斷食品工裝袋的是否衛(wèi)生？
食品工裝袋的衛(wèi)生性能主要決定于生產(chǎn)時所用的原材料、助劑、添加劑、生產(chǎn)工藝及環(huán)境條件等是否達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，如果對以上環(huán)節(jié)和條件加以嚴(yán)格的控制，衛(wèi)生性能是能夠合格的。
【食品工裝袋】
塑料食品包裝衛(wèi)生性能不合格主要來源于以下幾個方面：使用不符合要求的原材料樹脂，因為這樣的原材料首先存在樹脂本身的毒性，或是樹脂中殘留的有毒單體，老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)使用了回收塑料、人為地?fù)郊訌U舊料塑料包裝生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備中，生產(chǎn)或生產(chǎn)工藝達(dá)不到要求而被污染產(chǎn)品形成過程中使用了不符合食品級要求的溶劑、油墨及膠粘劑企業(yè)為改善產(chǎn)品的部分工藝特性，降低成本，提高生產(chǎn)率。添加了不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的助劑，如增塑劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、開口劑、抗靜電劑等添加功能性的無機(jī)添加料。以上都有可能導(dǎo)致食品包裝的產(chǎn)品質(zhì)量不合格，進(jìn)而嚴(yán)重影響食品質(zhì)量安全。為了全面提高食品工裝袋的產(chǎn)品質(zhì)量，建議采取如下幾點措施：食品包裝生產(chǎn)企業(yè)在獲證后的生產(chǎn)過程中，應(yīng)該在按照"QS"相關(guān)要求對原輔材料的使用和驗證、生產(chǎn)工藝技術(shù)及生產(chǎn)環(huán)境與場所、關(guān)鍵質(zhì)量點識別與監(jiān)控及"QS"的正確使用等多項環(huán)節(jié)中加強(qiáng)管理，對出廠品強(qiáng)制檢驗，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。食品包裝袋的使用單位都要按照新出臺的《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可證管理條例》等規(guī)定，從已獲得食塑包裝生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)購入產(chǎn)品，并加強(qiáng)對獲證生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)一步了解和對采購產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗及驗證等質(zhì)量意識。
對廣大消費者來說，要時刻注意食品標(biāo)簽、說明書、"QS"的使用范圍，自覺掌握選購商品的相關(guān)安全信息，正確購置產(chǎn)品，增加自我保護(hù)意識，以此杜絕不合格產(chǎn)品的流通等。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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