資訊 > 加工包裝機械 > 如何看待面粉加工機械的發(fā)展前景？
面粉加工機械是將小麥加工成食用面粉的農(nóng)產(chǎn)品加工機械，大致分為面粉加工成套設(shè)備和磨粉單機兩大類，是制粉工業(yè)中不可缺少的手段。面粉加工成套設(shè)備主要用于大中小型各類面粉加工廠，生產(chǎn)能力由日產(chǎn)幾十噸到日產(chǎn)幾百噸面粉；磨粉單機主要用于廣大農(nóng)村的糧食加工點，生產(chǎn)能力從小時加工幾十公斤到幾百公斤面粉。在我國，面粉加工機械應(yīng)用于各類面粉加工企業(yè)和農(nóng)村的糧食加工點，每年擔負著上億噸的國產(chǎn)小麥和幾百萬噸進口小麥的加工任務(wù)。
【面粉加工機械】
據(jù)了解，我國面粉加工機械由上世紀六七十年代簡單的錐式磨粉機發(fā)展到現(xiàn)在的高效、低耗能、粉質(zhì)好的輥式磨粉機和加工成套設(shè)備。生產(chǎn)企業(yè)由原來十幾家發(fā)展到超過百家，先后涌現(xiàn)出多家產(chǎn)值超億元的企業(yè)，有十幾家企業(yè)通過 ISO9000 認證，產(chǎn)品逐步取代進口設(shè)備，而且出口到獨聯(lián)體、中東、非洲的許多國家。同時，隨著消費者受回歸自然、吃綠色食品、全營養(yǎng)思想的影響，青睞于單機及小型設(shè)備簡單粗加工的全營養(yǎng)小麥粉，并且中小型成套設(shè)備除加工小麥外，配以合理的工藝還可以加工附加值更高的如燕麥、辣椒、豆粉等特殊食品，這些都給中小型設(shè)備提供了另一個生存空間。面粉機械幾十年來的發(fā)展表明，只有通過提高研發(fā)能力，杜絕產(chǎn)品的進一步同質(zhì)化，根據(jù)市場需求尋找多元化發(fā)展之路，才能增強競爭優(yōu)勢；只有擁有自主技術(shù)優(yōu)勢，自我創(chuàng)新研發(fā)能力，進而擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，才能立于市場不敗地位。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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