資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 袋裝食品加工有哪些優(yōu)點(diǎn)?
為了提供方便和長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)保鮮,食品通常需要加工處理,但食品在這個(gè)過程中往往會(huì)改變?cè)械淖匀粻顟B(tài)。盒裝、袋裝和罐裝食品通常都經(jīng)過了加工處理。那么袋裝食品加工都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
【袋裝食品加工】
食品處理采用什么方式?食品的包裝有裹包、盒裝、袋裝和罐裝四種。而袋裝是主要的包裝形式,那么袋裝食品加工有何優(yōu)點(diǎn)呢:①包裝材料來源廣泛,可用紙、鋁箔、塑薄膜及復(fù)合材料,并且通過材料的組合,靈活多變的美術(shù)裝演,適應(yīng)多種、多變的包裝要求(如形狀、規(guī)格、色彩等;②包裝材料自重輕,不怕壓、碰而便于貯運(yùn);③成本低。但是袋裝也有許多缺點(diǎn),如對(duì)易碎內(nèi)容物保護(hù)能力差,必須充以一定量的氣體才能避免。
罐裝、冷凍、冷藏,脫水和無菌處理是常見的袋裝食品加工方式。在無菌處理過程中,食品生產(chǎn)和包裝滅菌是分開進(jìn)行的。而罐頭食品,通常封裝和消毒同時(shí)進(jìn)行。以下是一些加工食品的實(shí)例:罐頭食品(通常包含一些鈉)。白面粉和精致面粉做的面食(非全麥)。包裝的高熱量薯片和奶酪小吃。餛飩罐頭等高脂肪方便食品。凍魚柳和冷凍晚餐。包裝蛋糕和餅干。盒裝午餐肉。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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