資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 我國(guó)的菊粉加工市場(chǎng)怎么樣?
我國(guó)菊粉工業(yè)的發(fā)展具有自己的特色。根據(jù)中國(guó)的實(shí)際情況,目前用于菊粉生產(chǎn)的植物主要是菊芋。菊芋是菊科向日葵屬中能形成地下塊莖的栽培種,俗稱(chēng)洋姜,其地下塊莖含豐富菊粉。由于菊芋耐旱、耐寒、繁殖快,加之病蟲(chóng)害少,目前已在中國(guó)北方缺水地區(qū)得到了廣泛種植。
【菊粉】
在菊芋的深加工方面,目前所做的工作不多,在農(nóng)村通常將菊芋做成普通醬腌菜食用,由于經(jīng)濟(jì)價(jià)值低,農(nóng)民缺乏種植的積極性。每噸菊芋塊莖的收購(gòu)價(jià)為300~700元。菊芋塊莖經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單地去皮、切片、烘干、打粉后的菊芋粗粉的售價(jià)為每噸20000元。而一些發(fā)達(dá)國(guó)家如日本在中國(guó)收購(gòu)菊芋粗粉后經(jīng)過(guò)精制提純后的菊粉售價(jià)為每噸40000元左右。因此研究菊芋菊粉深加工技術(shù),對(duì)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的科技進(jìn)步、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。菊芋塊莖的體積小于菊苣根的體積,菊芋塊莖的菊粉含量也稍小于菊苣根的菊粉含量。但由于菊芋在中國(guó)種植面積大,產(chǎn)量高,再加上中國(guó)人力資源豐富,中國(guó)菊粉產(chǎn)品還是有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的。由于國(guó)內(nèi)菊粉原料開(kāi)發(fā)利用不夠、工藝水平有限、產(chǎn)品質(zhì)量不高,國(guó)內(nèi)的一些應(yīng)用企業(yè)多選擇進(jìn)口產(chǎn)品;而少數(shù)質(zhì)量較好的菊粉生產(chǎn)廠家由于找不到國(guó)內(nèi)用戶(hù),則定位于國(guó)外市場(chǎng),有些企業(yè)則以出口菊粉半成品為主。中國(guó)的菊粉業(yè)是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)。
豆類(lèi)一直都是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類(lèi)種類(lèi)龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類(lèi),我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類(lèi)的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專(zhuān)為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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