資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 今年網(wǎng)購(gòu)年貨趨勢(shì)：生鮮、堅(jiān)果、牛羊肉受追捧
蘇寧易購(gòu)的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，相比往年，今年消費(fèi)者在網(wǎng)上選購(gòu)年貨的品質(zhì)越來(lái)越高，同時(shí)，年貨的種類和花樣也更加豐富。
蘇寧易購(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，相比價(jià)格，年輕消費(fèi)群體更看重食品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此，類似智利車?yán)遄?、德?guó)牛奶、澳大利亞牛肉等都是采買量較大且好評(píng)率較高的爆品。
隨著“蘇鮮生”即將在西安開始運(yùn)營(yíng)，高品質(zhì)的生鮮外賣在西安也將受到追捧。
據(jù)悉，生鮮電商的產(chǎn)品可視化和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化，為消費(fèi)者追求產(chǎn)品品質(zhì)提供了便利，成為生鮮電商消費(fèi)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。蘇寧易購(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)購(gòu)生鮮用戶對(duì)品質(zhì)的關(guān)注度超過(guò)價(jià)格與味道，生鮮類訂單評(píng)價(jià)關(guān)鍵詞前三為：冷鏈保鮮、品質(zhì)保障和配送給力。
值得一提的是，在“洋年貨”涌入中國(guó)的同時(shí)，中國(guó)的年貨也正通過(guò)跨境電商、外貿(mào)等新興和傳統(tǒng)的渠道進(jìn)一步走向世界。
蘇寧易購(gòu)的數(shù)據(jù)還顯示，食品類消費(fèi)仍是年貨置辦中的重頭戲。今年網(wǎng)民在年貨選購(gòu)時(shí)，海鮮、堅(jiān)果、牛羊肉成為搜索頻率極高的關(guān)鍵詞。
年貨消費(fèi)，各地的喜好大不相同：華北人愛買豬肉、奶制品；華東人愛健康，喜歡魚、蟹、米；華南人愛養(yǎng)生，購(gòu)買的蔬菜、水果品種豐富；西北人愛買牛羊肉，愛吃面食；西南人則越來(lái)越喜歡網(wǎng)購(gòu)螃蟹和水果。
針對(duì)這些不同特點(diǎn)，蘇寧易購(gòu)會(huì)在各區(qū)域站點(diǎn)進(jìn)行不同的年貨智能化推薦，有的偏重肉類，有的偏重海鮮，有的偏重水果，有的偏重休閑食品，讓網(wǎng)民選購(gòu)更加便利。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
