資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 數(shù)百金槍魚(yú)被沖上海灘 西班牙當(dāng)局警告不健康勿食用
據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報(bào)道，西班牙東南部穆?tīng)栁鱽喿灾螀^(qū)當(dāng)局宣布關(guān)閉拉曼加沙角，因?yàn)榇罅?a target="_blank" title="金槍魚(yú)相關(guān)食品資訊">金槍魚(yú)被沖到當(dāng)?shù)睾０哆?，而這些死魚(yú)存在健康風(fēng)險(xiǎn)。穆?tīng)栁鱽啴?dāng)局警告稱(chēng)，不要食用這些金槍魚(yú)。
據(jù)報(bào)道，颶風(fēng)破壞了海岸附近的養(yǎng)殖場(chǎng)，大量的魚(yú)被沖進(jìn)了大海。大部分魚(yú)后來(lái)以半腐爛的狀態(tài)被沖上岸。
圣哈維爾市市長(zhǎng)何塞·米格爾·盧恩戈表示，這里涉及到“數(shù)百條”魚(yú)，它們中大部分的重量達(dá)到200公斤。
據(jù)在當(dāng)?shù)卣南⑷耸糠Q(chēng)，穆?tīng)栁鱽喰l(wèi)生部已經(jīng)發(fā)出警告，食用這些在海灘上發(fā)現(xiàn)的金槍魚(yú)存在健康風(fēng)險(xiǎn)。該部稱(chēng)，這些死魚(yú)可能已在海中三天之久，很可能含有高水平的組胺和其他污染物。由于存在風(fēng)險(xiǎn)，地方當(dāng)局決定關(guān)閉海灘。
據(jù)報(bào)道，目前，當(dāng)?shù)卣淹度朐O(shè)備清理海灘。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類(lèi)似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱(chēng)其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類(lèi)水果中典型的四環(huán)三萜類(lèi)次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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