資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 俄羅斯聯(lián)邦在五地開(kāi)展居民營(yíng)養(yǎng)評(píng)估試點(diǎn)活動(dòng)
俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局（Rospotrebnadzor）9月15日新聞消息：作為俄羅斯聯(lián)邦項(xiàng)目“加強(qiáng)公共衛(wèi)生”的重要一環(huán)，自2019年9月15日該局根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和流行病學(xué)領(lǐng)域的研究成果，在俄羅斯五個(gè)地區(qū)包括巴什科爾斯坦共和國(guó)、莫斯科、薩馬拉、斯維爾德洛夫斯克和鄂木斯克地區(qū)開(kāi)展居民營(yíng)養(yǎng)研究試點(diǎn)活動(dòng)。
據(jù)悉，該項(xiàng)研究包括營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的評(píng)估：根據(jù)居民每天消費(fèi)的食物數(shù)量及次數(shù)，兒童在學(xué)校及家庭的飲食及區(qū)域飲食特征等，對(duì)健康飲食原則如糖分、鹽分、反式脂肪和必須微量營(yíng)養(yǎng)素的攝入進(jìn)行判定。
該研究將對(duì)各地區(qū)人口的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)情況進(jìn)行全面詳細(xì)的評(píng)估，獲得的分析數(shù)據(jù)將被納入到數(shù)據(jù)庫(kù)中，為制定不同年齡段兒童健康營(yíng)養(yǎng)飲食提供理論依據(jù)，對(duì)矯正居民飲食偏差提供有效幫助。
草莓味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香草為原料，通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香芋為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)椰子為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門(mén)成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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