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    2019-03-12 來源:Sjgle食品加工在線
    多用切絲機模擬手工切菜原理,能自動調(diào)速、調(diào)節(jié)機構(gòu)適應各種切絲需要,能將蘿卜、大頭菜、土豆、山芋等生料切成絲,廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

           多用切絲機模擬手工切菜原理,能自動調(diào)速、調(diào)節(jié)機構(gòu)適應各種切絲需要,能將蘿卜、大頭菜、土豆、山芋等生料切成絲,廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關(guān)、學校、部隊等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設備。

    多用切絲機

           【多用切絲機這個設備怎么樣】

           多用切絲機具有操作簡單,調(diào)整輕松,維護方便,噪音小,高產(chǎn)高效等特點。工作效率高,物料控制簡單,能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊,厚薄均勻,質(zhì)量遠遠超過手工,又比手工切絲提高功效百倍以上。

           多用切絲機使用工作前要先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后方可進行正常工作。切菜時要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞多用切絲機中的刀具等零件。每次使用前,要檢查機器是否存在問題,比如傳送帶與壓菜帶發(fā)現(xiàn)松滑,應及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當位置后方可使用。

           每次用完后,要做好機器的保養(yǎng)與維修,對多用切絲機要認真清理,清理時不能用銳器接觸輸送帶及壓菜帶,也不得用噴水管噴淋。在機器工作中要注意安全,如果發(fā)現(xiàn)機器聲音不正常時,必須立即停車檢查,待故障排除后,方可繼續(xù)工作。

           

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