資訊 > 加工包裝機械 > 粉絲切絲機的工作原理是什么
粉絲切絲機是一種操作方便，能提高包裝速度及粉絲質量的實用機械，可任意調節(jié)從而控制生產速度、產品厚度及溫度控制等。
【粉絲切絲機的工作原理是什么】
粉絲切絲機的工作原理是這樣的：將淀粉和水比例調漿后送入粉絲切絲機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，通過雙層水箱來給水加熱，蒸煮粉絲切絲機內管,使粉絲在螺旋推進當中就能成熟。采用雙螺旋更利于粉絲的熟化，粉絲在成形過程中經100度沸水煮熟，與手工制作粉絲的原理相同，在粉絲切絲機中制作出來的粉絲也不會破壞粉絲的分子結構。
粉絲切絲機是粉絲機械包裝設備的一種，主要把粉絲根據客戶的需求把長粉切成幾段，便于人工包裝
粉絲切絲機自動化程度高，產能也高，生產出的粉絲能達到很好的質感，具備了以下幾大點優(yōu)勢：1、產能大（據統(tǒng)計可以達到7200塊粉餅/小時），用人少，效率高，人均產量高。2、自動化運行，只需要將大米投料到粉絲切絲機中，就可以自動生成粉絲，因此只需配置少量工人監(jiān)視生產線運行即可。3、質量好，筯力好，有咬勁；不湖湯，粉絲清爽；粉絲韌性好，不酥脆；飽滿美觀，賣相好。4、成本低，降低了人工成本、提高了出粉率，出粉率能達93%以上，而且它的損耗低、水耗能耗低、質量成本低、管理成本也低。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關注。紙質包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領域的應用越來越廣泛。
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猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
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