“味道不錯！”因為馬云在阿里巴巴技術脫貧大會上說的這句話，一款和馬云“同姓”，長得像橙汁的飲料突然火了。

        2019年1月10日，阿里巴巴技術脫貧大會在河北石家莊舉行。這次大會上，阿里巴巴和馬云帶火了一個“脫貧物種”——“MA 沙棘”。

        能讓馬老板去稱贊的“MA沙棘”，到底為何物？事實上，“MA沙棘”就是從一種叫沙棘的植物里提煉出來的維C飲料。

        說起沙棘，它算的上是一個“老物種”，而且有著相當古老的歷史。

與恐龍同時代的沙棘

        相傳，這個與恐龍生活在同一時代的古老中國原生植物，有著2億年的歷史，恐龍雖滅絕了，但沙棘依然存在。這是地球上，生長超過兩億年的植物，并能在沙漠、高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中頑強生存，是西部大開發(fā)生態(tài)環(huán)保價值的植物，也是世界植物群體中公認的VC。

        在脫貧大會上，馬云與螞蟻金服董事長井賢棟不遺余力地給“MA 沙棘”站臺，這是一瓶沙棘飲料，從播下種子到制作成飲料的過程，其實也是阿里巴巴技術脫貧的縮影。

        用來做“MA 沙棘”的沙棘樹，來自于螞蟻森林上線的生態(tài)經濟林。2018年11月19日，有314萬名用戶通過螞蟻森林認領了2.35萬畝的沙棘林，將于2019年春天在內蒙古種下，在技術脫貧大會現場，30萬棵沙棘也在一分鐘內被兌換一空。

        據介紹，這篇沙棘林預計能夠讓當地30%以上貧困戶成為種植工人，沙棘做成的“MA 沙棘”將在線上線下同步售賣，部分收益，首先用于反哺當地生態(tài)造林和貧困戶。

         經貌似不起眼的小沙棘，這一次，通過科技的方式，再度受到了世人的關注，在實現環(huán)保和經濟共贏上成為了有力的推手。

全身是寶，食藥同源

        那大家肯定也很好奇，這個被“吹爆”的沙棘到底有什么特殊功效呢？

        其一是營養(yǎng)價值。沙棘有著“VC”的稱號，每100克果汁中，維生素C的含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2-3倍，同時據測定，其果實中除了維生素外，還含有脂肪酸、微量元素等活性物質和人體所需的氨基酸。

        其二是美容價值。沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有大量的維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分，能夠達到抗衰老的作用，因此在化妝品原料中，沙棘都有著很重要的作用。其中，沙棘的高溫萃取物——果素，已經成為了祛痘精華液的主要成分。

        其三是藥用價值。沙棘果和油都具有很高的藥用價值，在降低膽固醇、治愈心絞痛、祛痰、止咳、平喘、燒傷、燙傷、刀傷、凍傷等方面，都有著其不可忽視的治療效果，尤其沙棘油，含有206種對人體有益的活性物質。

沙棘未來前景幾何？

        可以說，馬云讓更多的人知道了沙棘。為什么之前，沙棘鮮有人知曉呢？

在某論壇平臺上，曾有人分析過幾個原因：

        一是因為地域限制，沙棘主要分布在西北干旱、半干旱之地，生長地區(qū)交通不便、經濟不發(fā)達，開發(fā)能力有限；

        二是因為沙棘漿果小且皮軟，在采摘和運輸方面都有著不小的損耗，同時，產出季節(jié)限制了沙棘產量，導致供應不平衡；

        三是熟透了的沙棘果其實味道不甜，反而很酸，市面上的沙棘汁都是經過調味的，因為過酸的口感不易被大眾消費者所接受；

        四是品牌和包裝欠缺，沙棘知名度不高，也只有本土企業(yè)生產沙棘汁，在產品運營推廣上，自然不能與國內其他飲料巨頭相比較。

        但隨著馬云入局健康產業(yè)，并為沙棘積極站臺，給消費者提前進行了市場教育，沙棘也因此變得炙手可熱起來，同時隨著健康在飲料行業(yè)中的地位越來越重，在大健康的產業(yè)催化下，沙棘的經濟價值，進一步得到了放大。

        另一方面，脫貧致富是惠民事業(yè)，阿里巴巴新植的沙棘林，能夠讓更多的人參與種植沙棘、完善沙棘相關產業(yè)鏈，這不僅僅是一個健康經濟項目，更是環(huán)保利民的工程。

        由此來看，這個“馬爸爸”同款沙棘汁，未來值得期待。