資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 葡萄里也有！ 墨爾本再現(xiàn)水果藏針恐慌
去年，草莓藏針丑聞遍布澳洲，并引發(fā)了全澳范圍內(nèi)的召回活動(dòng)，導(dǎo)致農(nóng)民失去了農(nóng)作物。新的一年，澳洲出現(xiàn)了新的水果藏針恐慌。來自墨爾本北部Craigieburn的一對(duì)夫婦Skender Hasa以及Shams Alsubaiy，近日在兩顆無籽葡萄中發(fā)現(xiàn)了兩根小針并感到震驚。該發(fā)現(xiàn)促使維州警方展開調(diào)查。
綜合《先驅(qū)太陽報(bào)》、《每日郵報(bào)》、第九新聞3日?qǐng)?bào)道，1日15時(shí)30分許，丈夫Skender Hasa在Craigieburn Plaza的Woolworths超市購(gòu)買了這袋無籽葡萄。
對(duì)此，妻子Shams Alsubaiy說，1日晚她往袋子中伸手拿葡萄時(shí)，手指被扎傷了。Shams Alsubaiy向媒體透露：“我跟丈夫說，葡萄的感覺不對(duì)，里面包含了一個(gè)堅(jiān)固的東西。謝天謝地，我沒有吃這些葡萄。我懷孕了，不想發(fā)生任何意外。”此外，Skender Hasa表示，當(dāng)自己切開葡萄時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中有一根針穿過。據(jù)了解，在這對(duì)夫婦把袋子的每顆葡萄都切開后，發(fā)現(xiàn)了兩顆藏針的葡萄。
據(jù)了解，Woolworths超市在一份聲明中指出：“我們知悉了客戶的報(bào)告，并將與相關(guān)機(jī)構(gòu)密切合作，調(diào)查此事。”同時(shí)，警方表示，他們獲悉了的葡萄污染報(bào)告。警方在一份聲明中指出：“所有提交給警方的污染報(bào)告都將被徹底調(diào)查，民眾的安全和幸福是我們最關(guān)心的問題。”
此外，民眾被要求向當(dāng)?shù)匚瘑T會(huì)或警方報(bào)告任何類似的水果污染事件。據(jù)了解，任何被發(fā)現(xiàn)污染食品的澳人可被指控犯有嚴(yán)重罪行，或面臨10年監(jiān)禁。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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