資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 南京：面包保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì) 消費(fèi)者獲賠500元
食品還在保質(zhì)期內(nèi)，但是已經(jīng)變質(zhì)，消費(fèi)者能獲得賠償嗎？
近日，湯先生在南京浦口一家面包店花12.9元買了一袋面包。第二天早餐時(shí)，面包吃了快一半，湯先生突然發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)，仔細(xì)一看，自己咬了一口的面包片上竟然有星星點(diǎn)點(diǎn)的霉斑。他趕緊查看印在面包外包裝上的保質(zhì)期，顯示離面包過(guò)期還有三天。湯先生拎著發(fā)霉的面包找到店家。店長(zhǎng)承認(rèn)是商品質(zhì)量問(wèn)題，提出給湯先生更換一袋相同價(jià)格的面包，但不同意湯先生提出的賠償要求，因?yàn)槊姘](méi)有過(guò)期。于是，湯先生撥打“12345”進(jìn)行投訴。
接到轉(zhuǎn)辦工單后，浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局江浦分局立即打電話給湯先生，請(qǐng)他帶著面包和購(gòu)物小票到面包店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)解。面包店內(nèi)，監(jiān)管人員了解相關(guān)情況，認(rèn)定湯先生投訴問(wèn)題基本屬實(shí)。最終，店長(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)支付了湯先生500元賠償金。此外，監(jiān)管人員還要求店方將湯先生購(gòu)買批次的面包立即下架，并對(duì)店方食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行了仔細(xì)核查。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
