資訊 > 市場動態(tài) > 湯鍋里添加罌 粟 殼作調料 四川寧南一餐館老板被判刑
近日，四川寧南法院刑事審判庭依法公開審理了被告人胡某某銷售有毒、有害食品一案，并對該案作出判決，判處被告人胡某某有期徒刑九個月，緩刑一年，并處罰金一萬元；在緩刑考驗期內，禁止被告人胡某某從事食品生產經營活動。
2017年9月11日13時許，寧南縣公安局民警在工作中發(fā)現(xiàn)，位于寧南縣白鶴灘鎮(zhèn)聚源路的“黃牛肉餐館”在燉煮的牛羊肉湯鍋中非法使用罌 粟 殼作為燉煮調料，并從其廚房貨架編織袋內查獲還未使用的干罌 粟 殼49個。經檢測，抽樣檢驗的樣品中，可 卡 因、罌 粟 堿、蒂 巴因、那 可丁、嗎 啡等項目不符合食品整治辦（2008）3號文件要求，檢驗結論為不合格。2017年12月29日，被告人胡某某自動到案，如實供述其犯罪事實。
民以食為天，食以安為先，舌尖上的安全，一直是國家重點關注的民生問題。被告人胡某某為了讓店里生意好一點，增加客流量，明知在食品中添加罌 粟 殼屬于違法行為，仍為一己私利，為獲取非法利益，在燉煮的牛肉中加入罌 粟 殼。本院依照被告人的犯罪事實、情節(jié)及危害后果作出了上述判決。
在庭審中，被告人胡某某流下悔恨的眼淚，為自己的犯罪行為感到后悔，真誠悔罪。辦案法官進一步告誡廣大經營者，不要為了貪圖蠅頭小利就走上違法犯罪之路，最終只能是害人害己。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數據驅動。作為融合了科學與藝術的產業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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