資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 十斤牛肉有二三斤是水 湖北陽新：2人涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪被批捕
本報(bào)訊 強(qiáng)行給活牛灌水，以增加牛肉重量，獲取高額利潤(rùn)。黃牛肉每斤35元，水牛肉每斤32元，短短四個(gè)月，銷售金額達(dá)11萬余元。湖北省陽新縣檢察院近日對(duì)2名犯罪嫌疑人以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪批準(zhǔn)逮捕。
“十斤牛肉買回家處理后竟然只有七八斤，買一次就虧了近百元。”今年年初，家住陽新縣興國(guó)鎮(zhèn)的李先生打電話反映，陽新市場(chǎng)上有“注水牛肉”在銷售。
今年4月，陽新縣檢察院、公安局、食藥監(jiān)局為此成立專案組，對(duì)“注水牛肉”展開深入調(diào)查。經(jīng)過4天的蹲守，縣食藥監(jiān)局工作人員于4月26日凌晨3點(diǎn)，在陽新城區(qū)屠宰場(chǎng)目睹宋某等3人用水管給牛注水的過程，并現(xiàn)場(chǎng)取證。犯罪嫌疑人將活牛用電打暈，然后用尖刀在牛的心臟處開口子，將牛血放盡后，趁牛的心臟還在跳動(dòng)，再將水管插入牛的心臟，把水注入牛的全身。而這些注水牛肉，分別被運(yùn)到陽新各大市場(chǎng)、餐館銷售。
為了辦好此案，陽新縣檢察院會(huì)同縣公安局、縣食藥監(jiān)局多次召開聯(lián)席會(huì)議，明確了辦案方向、方法，決定參照《湖北省生豬屠宰管理辦法》第40條和41條進(jìn)行立案。
6月26日，該院向縣食藥監(jiān)局發(fā)出建議移送涉嫌犯罪案件函，建議將宋某等人以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪向縣公安局刑事移送。7月2日，在公安機(jī)關(guān)未及時(shí)立案時(shí)，該院向縣公安局發(fā)出要求說明不立案理由通知書，監(jiān)督公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椋矙C(jī)關(guān)當(dāng)天立案。8月3日，陽新縣檢察院對(duì)宋某、熊某2名犯罪嫌疑人以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪批準(zhǔn)逮捕。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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