資訊 > 名企關注 > 炎日下的透心涼 日本可口可樂推出冷凍可樂
據(jù)日媒報道，日本可口可樂將于4月16日推出三款冰凍飲品在日本全國超市、便利店發(fā)售，售價為140日元（約人民幣8元）?？诟蟹謩e為可口可樂冰凍檸檬、芬達冰凍葡萄和芬達冰凍橘子。本次新推出的飲品喝之前在冰箱里進行冷凍，拿出后捏一捏就可以喝到沙冰感覺，口感滑潤香醇。
可口可樂冰凍檸檬從構思到產(chǎn)品開發(fā)歷經(jīng)8年時間，口感既保持了特有的“可口可樂”獨特味道，同時加入檸檬汁更具特有的爽快感和刺激。
芬達系列有葡萄和橙子的兩種人氣口味，搭配了果汁舒適滑潤的脆甜感。冰凍后的感覺自不必說，融化后水果味的清香口感想必會讓人感覺十分美味。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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