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  • 資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 復(fù)合功能飲品千億賽道,愛(ài)視小愛(ài)漿護(hù)眼搶跑大健康

    2021-04-01 來(lái)源:Foodaily每日食品網(wǎng)
    新銳品牌愛(ài)視小愛(ài)漿領(lǐng)跑護(hù)眼細(xì)分領(lǐng)域,“可以喝的葉黃素酯”將掀起護(hù)眼新潮流。

           新銳品牌愛(ài)視小愛(ài)漿領(lǐng)跑護(hù)眼細(xì)分領(lǐng)域,“可以喝的葉黃素酯”將掀起護(hù)眼新潮流。

           不久前發(fā)布的《2020天貓國(guó)貨食品趨勢(shì)洞察報(bào)告》表明,新國(guó)貨的崛起,更趨向于集中品類(lèi)的打法,打造細(xì)分品類(lèi)的超級(jí)爆品。每個(gè)爆品背后,體現(xiàn)出中國(guó)多元化市場(chǎng)和不同圈層人群的多樣化需求,所帶來(lái)的食品創(chuàng)新紅利。其中,飲料行業(yè)的健康風(fēng)向已成定局,無(wú)糖/減糖概念已經(jīng)成就了氣泡水大單品的爆發(fā)。那么,下一個(gè)飲料的健康風(fēng)口會(huì)在哪里?

           《2020年中國(guó)食品服務(wù)行業(yè)白皮書(shū)(飲品篇)》稱(chēng),復(fù)合功能飲品滿(mǎn)足人們攝取各種功能和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的日常需求,將成為最有潛力的賽道之一。
           
           在健康大背景下,復(fù)合功能飲品不斷升級(jí),從營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充延伸到口服美容、運(yùn)動(dòng)膳食補(bǔ)給等更為豐富的飲用場(chǎng)景。然而,復(fù)合功能飲品的開(kāi)發(fā)過(guò)程也是阻力重重,所添加的功能成分要兼顧口感,產(chǎn)品宣稱(chēng)又必須考慮政策監(jiān)管,選擇健康細(xì)分領(lǐng)域顯得尤其重要。市場(chǎng)規(guī)模的確定性、功能成分的科學(xué)性、政策響應(yīng)的號(hào)召性等因素,都值得品牌去思考定位。

           可以喝的葉黃素酯,掀起護(hù)眼新潮流

           近年來(lái),隨著年輕消費(fèi)群體崛起,各類(lèi)健康飲品的出鏡率越來(lái)越高。CBNData發(fā)布的《2020新健康消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,50%的食品消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了健康品質(zhì)相關(guān)產(chǎn)品,大消費(fèi)人群給健康大單品創(chuàng)造了新機(jī)會(huì)。

           飲料行業(yè)的健康浪潮正向功能理性、場(chǎng)景拓寬和時(shí)尚個(gè)性化方向發(fā)展。早些年常規(guī)的膳食纖維運(yùn)動(dòng)飲品、維生素飲品等對(duì)新生代群體缺乏吸引力?,F(xiàn)有增量市場(chǎng)將激發(fā)品牌圍繞“新”功能著力開(kāi)發(fā),從新瓶舊酒到另辟蹊徑。

           近期,漢口二廠(chǎng)主打美容的玻尿酸氣泡水、元?dú)馍种鞔蜓a(bǔ)充維生素的滿(mǎn)分果汁飲料,接連引發(fā)市場(chǎng)的強(qiáng)烈反應(yīng),充分顯示出功能飲品的巨大潛力。不僅是新銳品牌,傳統(tǒng)飲料巨頭也紛紛發(fā)力功能飲品,如農(nóng)夫山泉推出主打礦物元素補(bǔ)充的蘇打水,娃哈哈推出主打輔助睡眠的妙眠酸奶飲品等。

           聚焦飲用場(chǎng)景,快速咀嚼核心目標(biāo)人群,擴(kuò)大適宜受眾,是復(fù)合功能飲品品牌從賽道中脫穎而出的不二法寶。在目前眾多玩家中,新銳品牌愛(ài)視小愛(ài)漿選擇的護(hù)眼細(xì)分領(lǐng)域尤為惹人注目。

           據(jù)央視網(wǎng)報(bào)道,目前我國(guó)近視人群已超6億,近視趨向“大眾化”,其中青少年近視率超過(guò)50%。2018年,教育部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)等八部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《綜合防控兒童青少年近視實(shí)施方案》,近視防控成為國(guó)民共同參與的課題。

           當(dāng)前,呵護(hù)視力、預(yù)防近視已經(jīng)逐步滲透到日常各類(lèi)生活場(chǎng)景中,如:學(xué)生看書(shū)考證上網(wǎng)課、白領(lǐng)加班長(zhǎng)期對(duì)屏幕、娛樂(lè)者熬夜煲劇打游戲、司機(jī)夜間長(zhǎng)途開(kāi)車(chē)等,廣泛的受眾人群將給護(hù)眼大單品的崛起打下基礎(chǔ)。

           目前針對(duì)近視最為有效的防護(hù)方式是佩帶眼鏡,而護(hù)眼含片、護(hù)眼貼、眼部按摩儀等產(chǎn)品則發(fā)揮輔助作用,愛(ài)視小愛(ài)漿也不例外。與護(hù)眼用品相比,飲料隨處可購(gòu),隨時(shí)可飲,兼顧滿(mǎn)足其他營(yíng)養(yǎng)所需,實(shí)用性更佳。

           為了達(dá)到更佳的護(hù)眼效果,愛(ài)視小愛(ài)漿護(hù)眼飲料選用經(jīng)過(guò)市場(chǎng)和科學(xué)雙重驗(yàn)證的葉黃素酯作為主打成分。葉黃素酯對(duì)眼睛具有三重功效,一是過(guò)濾藍(lán)光和抗氧化,二是緩解視疲勞,三是預(yù)防黃斑變性。由于人體無(wú)法合成葉黃素,只能從橙子、菠菜、芹菜等外部食物去獲取,而葉黃素酯的出現(xiàn)大大降低消費(fèi)者的攝取門(mén)檻。

           據(jù)小愛(ài)漿官方資料顯示,產(chǎn)品中葉黃素酯的供應(yīng)商為國(guó)際知名營(yíng)養(yǎng)原料龍頭企業(yè)INNOBIO醫(yī)諾生物。小愛(ài)漿與醫(yī)諾生物曾聯(lián)合上海、北京和天津等地的行業(yè)專(zhuān)家、博士團(tuán)隊(duì),共同研究葉黃素酯在酸奶飲品中的應(yīng)用,為此次開(kāi)發(fā)護(hù)眼飲品積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。在愛(ài)視小愛(ài)漿的護(hù)眼配方中,主打1+4營(yíng)養(yǎng)組合:葉黃素酯、維生素A、維生素E、?;撬岷弯\。

           愛(ài)視小愛(ài)漿以酸奶飲品出道,讓葉黃素酯的攝取更為方便,不像傳統(tǒng)葉黃素酯含片那樣需要配水口服,給人吃藥片般感覺(jué),而且容易忘記服用。“可以喝的葉黃素酯”將掀起護(hù)眼新潮流。

           小清新、萌爪線(xiàn)、留心語(yǔ),小愛(ài)漿的魔力值究竟有多高?

           1. “果漿+酸奶”:美味看得見(jiàn)

           根據(jù)Euromonitor的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2024年,我國(guó)乳制品市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)?;?qū)⑼黄?500億元,其中酸奶是占比最大的細(xì)分品類(lèi)。愛(ài)視小愛(ài)漿選中酸奶飲品賽道,無(wú)疑是為護(hù)眼飲品找到了廣闊的大市場(chǎng),也才更有可能打造出大單品。

           飲品復(fù)購(gòu)率取決于味道是否好喝。愛(ài)視小愛(ài)漿以“果漿+酸奶”形成產(chǎn)品獨(dú)特的口感。小愛(ài)漿開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)各種奶源和水果進(jìn)行搭配調(diào)試,最終選擇澳洲進(jìn)口奶源,保證入口的順滑感覺(jué)。果味上,則選擇檸檬、百香果、藍(lán)莓等大眾流行口味,具有較高的市場(chǎng)接受度。

           很多新品牌往往過(guò)于追捧新味道,反而棄用經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考驗(yàn)的經(jīng)典口味,陷入開(kāi)發(fā)誤區(qū)。一種口味的成功,歷經(jīng)研發(fā)、市場(chǎng)、用戶(hù)端口的多次推敲。愛(ài)視小愛(ài)漿首發(fā)的三種口味,讓消費(fèi)者毫無(wú)試錯(cuò)的顧慮。

           2. “她力量”崛起,顏值力拉動(dòng)分享值

           目前市面上的小愛(ài)漿已經(jīng)是第三代包裝。在顏值經(jīng)濟(jì)時(shí)代,高顏值的包裝是吸引主力消費(fèi)人群,包括Z世代、都市白領(lǐng)、學(xué)生、精致媽媽們的有力武器。

           《95后線(xiàn)上乳制品飲料消費(fèi)研究》指出:150~300ml是95后人群最喜歡的乳飲料體積。愛(ài)視小愛(ài)漿因此將產(chǎn)品體積定為300ml。瓶身設(shè)計(jì)從日本《三行情書(shū)》獲得靈感,采用藝術(shù)水彩風(fēng)格,簡(jiǎn)約素雅,加上自創(chuàng)的留心語(yǔ)文案,符合年輕人追逐美好情感、憧憬甜蜜愛(ài)情的心理訴求。酸中帶甜的口感,也印證了愛(ài)情中既有美好又帶酸澀的真實(shí)感受。三種境界,三首辭賦,反映出愛(ài)情的各個(gè)階段。

           愛(ài)視小愛(ài)漿率先在酸奶飲品行業(yè)采用瓶身+瓶蓋一體全包的設(shè)計(jì),獨(dú)創(chuàng)的“萌爪”撕拉線(xiàn)開(kāi)啟美味。在終端貨柜上,當(dāng)小愛(ài)漿并排放置,瓶身底部的水彩畫(huà)就會(huì)連成一道亮眼的風(fēng)景,極具辨識(shí)度。

           很多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)小愛(ài)漿后,通過(guò)粉絲社群、社交網(wǎng)絡(luò)檢索、買(mǎi)家秀等多種方式,傳播小愛(ài)漿的絕色顏值,而與小愛(ài)漿的合影,則成為體現(xiàn)個(gè)人審美水平的標(biāo)尺。

           3. 用戶(hù)自創(chuàng)喝法,好奇心拉動(dòng)口碑傳播

           在消費(fèi)者眼里,愛(ài)視小愛(ài)漿可不只是一款護(hù)眼酸奶飲品,用它泡麥片,加果酒調(diào)成酸奶酒,作為面包蛋糕的基底等各種花式喝法,連小愛(ài)漿的開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)都沒(méi)有想到。事實(shí)上,這些極具創(chuàng)意的構(gòu)思均出自小紅書(shū)用戶(hù)的分享,這也讓小愛(ài)漿下決心加大對(duì)小紅書(shū)的運(yùn)營(yíng)力度。

           愛(ài)視小愛(ài)漿具有的零蔗糖零脂肪特點(diǎn),與低卡麥片搭配,完 美契合年輕人的減脂訴求。添加真實(shí)果漿和乳酸菌帶來(lái)的酸甜口感,為其他食材增加了新風(fēng)味,加上小紅書(shū)美食分享的氛圍,為品牌種草奠定了爆款潛力。

           當(dāng)用戶(hù)看到愛(ài)視小愛(ài)漿的奇妙喝法,產(chǎn)生嘗鮮的好奇心,將給品牌帶來(lái)搜索流量和購(gòu)買(mǎi);同時(shí),集中資源引爆產(chǎn)品熱度,為產(chǎn)品的促銷(xiāo)力點(diǎn)燃助推機(jī)。

           全渠道營(yíng)銷(xiāo)齊發(fā)力,專(zhuān)注飲品零售終端

           1. 扎實(shí)做好零售,重拳布局線(xiàn)下終端

           飲品營(yíng)銷(xiāo)核心在于線(xiàn)下渠道的全面鋪貨,做到哪里有人,哪里就有產(chǎn)品的身影,讓消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地購(gòu)買(mǎi)。不同于線(xiàn)上網(wǎng)紅品牌,愛(ài)視小愛(ài)漿自始至終扎扎實(shí)實(shí)做好線(xiàn)下終端渠道。

           為了加速品牌的市場(chǎng)地位和影響力,愛(ài)視小愛(ài)漿線(xiàn)下團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)出一套“點(diǎn)-線(xiàn)-面”的終端打法:產(chǎn)品優(yōu)先進(jìn)入一二線(xiàn)城市知名商超和便利店,此為布“點(diǎn)”;借勢(shì)大潤(rùn)發(fā)、ole精品超市、羅森便利店、友寶自販機(jī)等“點(diǎn)”的知名度,進(jìn)一步開(kāi)拓三四線(xiàn)城市里地方超市這條“線(xiàn)”;最后拉寬30000家商超和便利店的戰(zhàn)線(xiàn),進(jìn)行全國(guó)范圍招商,布局經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)這個(gè)“面”。

           提前進(jìn)軍線(xiàn)下渠道的優(yōu)勢(shì)在于:愛(ài)視小愛(ài)漿的價(jià)格體系、終端陳列、物料規(guī)劃、地推玩法都會(huì)得到全方位的磨煉,完成線(xiàn)上品牌短期無(wú)法搭建的品牌護(hù)城河。每一個(gè)小愛(ài)漿在全國(guó)各地貨架的擺放,都是品牌自有的廣告,將為線(xiàn)上渠道提供實(shí)力背書(shū)。

           2. 線(xiàn)上全媒體營(yíng)銷(xiāo),占領(lǐng)用戶(hù)心智

           愛(ài)視小愛(ài)漿采用全媒體多渠道,選擇重點(diǎn)平臺(tái)壓倒性輸出,以“來(lái)瓶小愛(ài)漿,眼睛閃又亮”傳播策略搶占護(hù)眼飲品的用戶(hù)心智,形成“多渠道測(cè)試效果——重點(diǎn)平臺(tái)持續(xù)種草——強(qiáng)化用戶(hù)記憶性并引導(dǎo)拔草——用戶(hù)體驗(yàn)與分享”的閉環(huán)式營(yíng)銷(xiāo)鏈條。

           前期社交平臺(tái)的選擇上,愛(ài)視小愛(ài)漿布局轉(zhuǎn)化性?xún)r(jià)比最高的小紅書(shū)和抖音雙媒體,通過(guò)長(zhǎng)期性分階段的規(guī)?;靹?shì),多維度提升品牌的網(wǎng)絡(luò)聲量。同時(shí),重點(diǎn)監(jiān)測(cè)線(xiàn)下產(chǎn)品進(jìn)駐網(wǎng)點(diǎn)的城市,精準(zhǔn)化投放網(wǎng)點(diǎn)所在城市的人群,用線(xiàn)上流量反哺線(xiàn)下渠道。

           直播帶貨方面,在主播的詳細(xì)介紹下,愛(ài)視小愛(ài)漿的護(hù)眼特點(diǎn)得到更深度的宣傳,通俗易懂的講解,在用戶(hù)心中種下“眼睛渴了就喝愛(ài)視小愛(ài)漿”的強(qiáng)關(guān)聯(lián)記憶。

           3. 明星矩陣協(xié)同推廣,助力品牌破圈

           據(jù)悉,2021年愛(ài)視小愛(ài)漿與湖南衛(wèi)視、芒果TV達(dá)成資源戰(zhàn)略合作,聯(lián)合推出星計(jì)劃,由其簽約數(shù)十位偶像藝人擔(dān)任愛(ài)視小愛(ài)漿明星推薦官,包括袁詠琳、丁當(dāng)、魔動(dòng)閃霸等24位藝人,依托熱門(mén)綜藝“乘風(fēng)破浪的姐姐2”的超高人氣,愛(ài)視小愛(ài)漿的閃亮形象將迅速傳遍大江南北。

           2020年,愛(ài)視小愛(ài)漿曾合作了新生偶像趙昭儀、邵明明,從贊助明星生日會(huì)、粉絲見(jiàn)面會(huì)、直播產(chǎn)品創(chuàng)意植入、熱播劇聯(lián)動(dòng)等方面,同粉絲一起見(jiàn)證偶像的成長(zhǎng),鏈接藝人、粉絲圈、愛(ài)視小愛(ài)漿三者的紐帶,為產(chǎn)品積蓄圈層滲透力。

           實(shí)力明星與新生偶像搭配,既是為線(xiàn)下渠道提供品牌實(shí)力的強(qiáng)力證明,也是借勢(shì)明星藝人種草產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)破圈,一石二鳥(niǎo)。

           小結(jié)

           目前,健康飲品市場(chǎng)呈白熱化階段,復(fù)合功能飲品賽道仍在高速擴(kuò)張,整體呈現(xiàn)良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。在大健康的背景下,越來(lái)越多品牌涌入復(fù)合功能飲品行業(yè),這個(gè)賽道變得異常擁擠。而要讓產(chǎn)品脫穎而出,僅靠新瓶裝舊酒的打法實(shí)在難以實(shí)現(xiàn)大單品之夢(mèng)。

           只有另辟蹊徑,立足大品類(lèi)、瞄準(zhǔn)泛人群、開(kāi)發(fā)新功能、制定奇營(yíng)銷(xiāo),才能真正樹(shù)立產(chǎn)品和品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

           持之以恒的產(chǎn)品創(chuàng)新,春風(fēng)化雨般的消費(fèi)者教育,獨(dú)特創(chuàng)新的品牌價(jià)值,線(xiàn)上線(xiàn)下雙管齊下的營(yíng)銷(xiāo)打法,愛(ài)視小愛(ài)漿信心滿(mǎn)滿(mǎn)地踏入千億護(hù)眼賽道,成為新風(fēng)潮的締造者和見(jiàn)證者。
     

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