資訊 > 市場動態(tài) > 雀巢出售銀鷺花生奶與八寶粥業(yè)務(wù)
雀巢公司宣布同意向Food Wise有限公司出售銀鷺花生奶和銀鷺罐裝八寶粥在華業(yè)務(wù)。該交易包括銀鷺食品集團(tuán)位于福建、安徽、湖北、山東和四川的5家企業(yè)的全部股權(quán)。Food Wise有限公司由銀鷺創(chuàng)始人陳清水家族控股。
雀巢透露，選擇Food Wise接手銀鷺，是因其能夠確保平穩(wěn)過渡的同時保證銀鷺業(yè)務(wù)的長期成功。該交易將使雀巢在中國更專注于嬰兒營養(yǎng)、糖果、咖啡、調(diào)味食品、乳制品和寵物護(hù)理等關(guān)鍵領(lǐng)域，有助于公司利用強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢、數(shù)字化能力和創(chuàng)新引擎推動業(yè)務(wù)增長。作為交易的一部分，雀巢將保留其雀巢咖啡即飲咖啡業(yè)務(wù)，并在大中華區(qū)大部分區(qū)域進(jìn)行分銷。銀鷺將繼續(xù)為雀巢加工生產(chǎn)雀巢咖啡即飲咖啡產(chǎn)品，并在中國一些省份分銷該產(chǎn)品。銀鷺還將繼續(xù)在雀巢的許可下生產(chǎn)和銷售雀巢茶萃產(chǎn)品。
據(jù)了解，雀巢在2011年與銀鷺成立了一家60/40的合資企業(yè)，雀巢持有多數(shù)股份。雀巢于2017年4月從銀鷺食品集團(tuán)的合資伙伴處收購了額外20%的股份之后，又于2018年7月收購了剩余的20%股份。此交易使銀鷺食品集團(tuán)為雀巢全資擁有。此次出售銀鷺花生奶與八寶粥業(yè)務(wù)將于今年年底完成，交易雙方同意對此次交易的財務(wù)條款不予以披露。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
