資訊 > 食品原材料 > 膨化大米粉加工流程及供應(yīng)采購(gòu)信息
膨化大米粉采用先進(jìn)的雙螺桿擠壓膨化機(jī)生產(chǎn),大米在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華,淀粉分子鏈打開,增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時(shí)使蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質(zhì)吸收率。

膨化大米粉工藝流程是:大米→原料篩選→預(yù)加工處理→膨化→粉碎→罐裝→膨化大米粉→檢驗(yàn)→合格→出廠。膨化大米粉口感潤(rùn)滑,可作產(chǎn)品改良劑,可改善產(chǎn)品口感和風(fēng)味;水溶性好,吸水性強(qiáng),易吸水膨松;香味獨(dú)特,具有獨(dú)特的玉米膨化香味;營(yíng)養(yǎng)成分的保存率高、易消化吸收;可做各種純粉或按要求生產(chǎn)混合粉。
膨化大米粉可用于保健食品、乳制品、谷物牛奶、谷物飲料、固體飲料、乳飲料、奶茶、營(yíng)養(yǎng)沖劑、營(yíng)養(yǎng)餐、膳食食品、方便食品、烘焙食品、沖調(diào)食品、粗糧制品、休閑食品、調(diào)味品、糖果、香精香料、面食、糕點(diǎn)等食品加工。想要查找到優(yōu)質(zhì)的膨化大米粉,可以登陸sjgle.com,查看膨化大米粉采購(gòu)和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到膨化大米粉制造商,詢問價(jià)格及詳細(xì)信息,促進(jìn)和達(dá)成膨化大米粉的商業(yè)合作。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
         
        
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