資訊 > 食品原材料 > 甜菊糖廣泛應(yīng)用于食品，飲料和佐餐甜味料中
甜葉菊是天然的甜味植物，從甜葉菊中提取的甜菊糖甙，又稱之為甜菊糖，在世界各國(guó)廣泛應(yīng)用于食品，飲料和佐餐甜味料。
在當(dāng)時(shí)，市面廣泛銷售的甜菊糖多數(shù)是粗品甜菊糖，給人的印象是有青草味，甚至后苦味。但由于甜度倍數(shù)高，從經(jīng)濟(jì)性考慮，很多對(duì)甜味口感要求不高的食品，比如糖漬食品，炒貨食品開始廣泛應(yīng)用。一些對(duì)甜味口感要求較高的食品，如方便面，餅干，飲料等，也開始大規(guī)模應(yīng)用高純度的甜菊糖。如方便面，餅干等。
我國(guó)從70年代開始引種，到80年代末，由于當(dāng)時(shí)食糖的價(jià)格高漲，客觀上讓甜菊糖的應(yīng)用逐漸拓展，逐漸成為當(dāng)時(shí)熱門的食品甜味劑新產(chǎn)品。想要采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的甜菊糖，可以登陸sjgle.com,查看甜菊糖采購(gòu)和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到甜菊糖供應(yīng)商，詢問(wèn)價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成甜菊糖的商業(yè)合作。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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