資訊 > 熱點資訊 > 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展步入紅利期 行業(yè)專業(yè)人才缺口待解決
近年來,我國冷鏈物流發(fā)展速度快,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,其中,在農(nóng)產(chǎn)品市場需求,以及國家和各地方政府的政策加持下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流迎來了“紅利期”。而今物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新興信息科技的快速發(fā)展,也為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)從根本上提高技術(shù)裝備水平提供了可能,但冷鏈物流行業(yè)還要加快解決專業(yè)技術(shù)人才缺乏等問題。
根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,從2014年到2018年,我國冷鏈物流需求總量由9190萬噸增長至超過18868萬噸,年均增長率接近20%。2019年,我國冷鏈物流市場規(guī)模超過3390億元人民幣,同比增長17.5%,預(yù)計2025年我國冷鏈物流市場規(guī)模將超5500億元??梢钥闯觯覈滏溛锪鞒尸F(xiàn)出發(fā)展速度快、市場規(guī)模大等顯著特征,預(yù)測未來冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模還將持續(xù)增長。
近年國家和各地方政府對冷鏈物流發(fā)展出臺許多政策,但發(fā)現(xiàn),大部分政策明確指向了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。例如2010年我國《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確規(guī)定,要通過規(guī)劃實施,在原有基礎(chǔ)上增加1000萬噸冷藏庫的能力。而2020年某文件中更是明確提到,啟動農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程,支持建設(shè)一批骨干冷鏈物流基地等等。
有行業(yè)人士稱,在國家政策的加持之下,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流開始步入“紅利期”。伴隨著消費升級和農(nóng)產(chǎn)品上行的需求日益加大,當(dāng)前許多地方積極進(jìn)行保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè),如建設(shè)產(chǎn)地冷庫、氣調(diào)庫、冷藏保鮮庫以及發(fā)展第三方冷鏈物流等等,不但有效地解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷基礎(chǔ)設(shè)施薄弱等問題,而且為農(nóng)產(chǎn)品全程冷鏈物流發(fā)展提供支撐。
此外,隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G通信、定位導(dǎo)航等新興信息技術(shù)快速發(fā)展,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“**一公里”、“最后一公里”過程中的溫度控制、監(jiān)控、檢測、溯源等實現(xiàn)跨越式發(fā)展提供了新機(jī)遇,通過將流程數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化應(yīng)用在冷鏈建設(shè)中,并搭上配套的信息系統(tǒng)和硬件設(shè)備,從而保證產(chǎn)品供應(yīng)新鮮品質(zhì)。
然而,值得關(guān)注的是,在新興信息技術(shù)快速發(fā)展的背景下,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)已開始逐步從勞動密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。換而言之,冷鏈物流需要大量的專業(yè)冷鏈技術(shù)和管理人才,然而目前我國冷鏈物流行業(yè)從業(yè)人員專業(yè)性不強,頂層設(shè)計能力的專業(yè)冷鏈技術(shù)和管理人才更是嚴(yán)重匱乏,難以滿足冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展速度。
那么,該如何解決冷鏈技術(shù)和管理人才缺口問題呢?首先,國內(nèi)高校可重點關(guān)注制冷和倉儲設(shè)施的建設(shè),并有針對性的開展當(dāng)下冷鏈人才所需知識結(jié)構(gòu)、冷鏈技能等開展專門培養(yǎng),與時俱進(jìn),避免物流專業(yè)教育發(fā)展滯后。其次,同相關(guān)專業(yè)院校、科研企業(yè)開展研究合作,不斷提升冷鏈設(shè)施設(shè)備水平。最后,從業(yè)人員要不斷提升專業(yè)技術(shù)水平,滿足冷鏈?zhǔn)袌鰧Ω呒寄苋瞬诺囊蟆?br />
如今在國家政策的引導(dǎo)和市場需求趨勢下,未來我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)將迎來良好的發(fā)展機(jī)遇,并且行業(yè)也正從勞動密集型朝著技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。但相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才存在缺口問題還要加快解決。因此,冷鏈物流行業(yè)要加快相關(guān)專業(yè)冷鏈技術(shù)和管理人才的培養(yǎng),全面提升冷鏈物流的數(shù)字化、信息化、智能化水平,實現(xiàn)冷鏈產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費者全程不斷鏈。
螺旋上料機(jī)作為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中常見的物料輸送設(shè)備,憑借結(jié)構(gòu)簡單、運行穩(wěn)定、輸送效率高等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于糧食、化工、建材、飼料等行業(yè)。螺旋上料機(jī)主要用于粉狀、顆粒狀等散料的垂直或斜向輸送,能夠有效滿足生產(chǎn)線的輸送需求,提升整體自動化水平。
大傾角斗式提升機(jī)是一種專門用于物料垂直或近垂直輸送的設(shè)備,因其大傾角設(shè)計和獨特的斗式結(jié)構(gòu),廣泛應(yīng)用于糧食、化工、建材、礦山等行業(yè)。大傾角斗式提升機(jī)能夠高效輸送各種顆粒狀、粉狀和小塊狀物料,有效節(jié)省空間并提升輸送效率。
在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中,半自動稱量系統(tǒng)作為連接人工與自動化的重要設(shè)備,越來越受到企業(yè)的青睞。半自動稱量系統(tǒng)結(jié)合了人工操作的靈活性與自動設(shè)備的精準(zhǔn)性,能夠有效提升生產(chǎn)線的稱重效率和準(zhǔn)確度,廣泛應(yīng)用于食品加工、化工、醫(yī)藥及物流等行業(yè)。
模板式自動數(shù)粒機(jī)作為現(xiàn)代制藥和食品包裝行業(yè)中不可或缺的設(shè)備,因其高效、精準(zhǔn)的計數(shù)能力被廣泛應(yīng)用。模板式自動數(shù)粒機(jī)通過專用模板對顆粒、片劑進(jìn)行快速分揀與計數(shù),確保每一包裝單位的產(chǎn)品數(shù)量準(zhǔn)確無誤,大大提升了生產(chǎn)線的自動化和生產(chǎn)效率。
在現(xiàn)代制藥、食品、保健品等行業(yè)的生產(chǎn)過程中,顆粒類產(chǎn)品的精確計數(shù)與包裝是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。多通道電子數(shù)粒機(jī)作為一種高效率、高精度的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于膠囊、片劑、軟膠囊等產(chǎn)品的定量包裝中。
在現(xiàn)代工業(yè)自動化與智能制造快速發(fā)展的背景下,稱重傳感器作為核心測量元件,廣泛應(yīng)用于各類稱重系統(tǒng)中。稱重傳感器能夠?qū)⑽矬w的重力信號轉(zhuǎn)換為可測的電信號,從而實現(xiàn)精準(zhǔn)、穩(wěn)定的質(zhì)量檢測,是電子衡器、包裝設(shè)備、配料系統(tǒng)等設(shè)備中不可或缺的重要組成部分。
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