資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 蜂膠的功效和采購供應
在食品工業(yè)中,為了延長產品的貯藏期,需要添加防腐劑,常用的防腐劑有苯甲酸鈉、尼泊金等。而這些化學防腐劑往往對食品的口味和人體健康產生不良的影響。所以人們不斷地尋找天然防腐劑。蜂膠由于其強烈的抑菌作用和天然產品的特性,越來越廣泛地應用于食品加工業(yè),是一種理想的天然防腐劑。例如蜂蜜酒和蜂王漿制劑都普遍以蜂膠的乙醇提取液作防腐劑。很多飲料、食品、化妝品中均添加蜂膠提取液,既可起到防腐作用,又可增強產品的使用性。

蜂膠具有良好的抗炎效果,這也是蜂膠最受人關注的生物學活性之一。等證明了中國蜂膠可以減輕由軟脂酸引起的肝細胞脂肪毒性,有助于細胞恢復和抵抗凋亡。蜂膠具有良好的抗微生物活性,含有蜂膠的漱口水對牙菌斑有很好的抑制作用,對齲齒的防治也有很好的效果。蜂膠具有出色的抗炎殺菌效果,因此越來越多的科學家開始將其應用于創(chuàng)口愈合研究領域。
研究證明,蜂膠作為一種天然的蜂產品能夠取代防腐劑添加到果汁中有效地延長產品的保質期。將蜂膠添加到一種能量棒中,發(fā)現能夠顯著提高該產品的多酚物質含量。想要采購優(yōu)質的蜂膠,可以登陸sjgle.com,查看蜂膠采購和供應服務,還可以查找到蜂膠供應商,促進和達成蜂膠的商業(yè)合作。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關注。紙質包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領域的應用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關注。
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