資訊 > 市場動態(tài) > 科技推動“吃得飽”到“吃得好”
日前,由中國科協(xié)調(diào)宣部主辦,中國科技新聞學(xué)會、光明網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同承辦的第三期“科學(xué)麻辣燙”活動“慶祝新中國成立70周年——農(nóng)業(yè)科技成就回顧與展望”主題論壇在北京國家農(nóng)業(yè)圖書館舉行。專家、媒體圍繞新中國成立70年來的農(nóng)業(yè)科技成就進行了深入的研討,探究中國人從“吃得飽”到“吃得好”偉大轉(zhuǎn)變背后的科技力量。
新中國成立以來,中國農(nóng)業(yè)擺脫了底子薄、積累少、靠天吃飯的局面,站在了加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的歷史新起點。農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與創(chuàng)新,為我國實現(xiàn)“一方水土養(yǎng)一方人”的使命追求作出了巨大貢獻。
中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長萬建民介紹,新中國成立70年來,農(nóng)業(yè)科技對糧食安全的貢獻率達到了60%。中國農(nóng)科院圍繞國家重大需求,全面提升科研創(chuàng)新能力,成立了農(nóng)作物基因資源與基因改良、農(nóng)業(yè)生物安全科學(xué)中心兩大國家重大科學(xué)工程,建立了種質(zhì)資源平臺,成為全國開展農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)性工作的研究中心,不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科學(xué)理論和方法、突破高新技術(shù)、攻克制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性關(guān)鍵技術(shù),成為承擔(dān)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的國家隊。
“未來,中國農(nóng)科院將堅持面向生產(chǎn),解決生產(chǎn)問題,圍繞重大科學(xué)問題,聚焦品質(zhì)改良,實現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)兼具。”萬建民說。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅旭榮表示,中國農(nóng)科院作為農(nóng)業(yè)科研國家隊,以組織者、引領(lǐng)者、推動者、實踐者的身份,推動著新中國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。“中國農(nóng)科院在探索科技前沿、突破核心技術(shù)、保障糧食安全、保護產(chǎn)業(yè)安全、守護舌尖安全、引領(lǐng)綠色發(fā)展、服務(wù)農(nóng)民增收、助力產(chǎn)業(yè)升級、推動區(qū)域發(fā)展、支撐戰(zhàn)略決策方面取得了碩果累累的成就。”
梅旭榮認為,農(nóng)業(yè)技術(shù)的挑戰(zhàn)猶在,且任務(wù)艱巨,“應(yīng)對科技競爭,我國需占有一席之地,核心關(guān)鍵技術(shù)不再受制于人,實現(xiàn)自主可控。從支撐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展到引領(lǐng)鄉(xiāng)村創(chuàng)新,應(yīng)進行全方位創(chuàng)新,實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變”。
“國家作物種質(zhì)庫為新品種的培育提供了核心支持,關(guān)系著國家糧食現(xiàn)階段的安全,更關(guān)系著未來的安全。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所所長劉春明介紹,目前國家作物種質(zhì)庫已經(jīng)儲存了50萬份種質(zhì)資源,并建立了完善的種質(zhì)資源保護體系。未來,新的作物種質(zhì)庫保存容量將擴充到150萬份,躍居世界。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所所長孫坦認為,智慧農(nóng)業(yè)依托人工智能技術(shù)、大數(shù)據(jù)、云計算,可以開展更靈活、更加速迭代的農(nóng)業(yè)技術(shù)研究。未來,人工智能在智慧農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域有很大空間,將加強農(nóng)業(yè)創(chuàng)新現(xiàn)代化設(shè)施建設(shè),實現(xiàn)節(jié)本、提質(zhì)、增效的目標(biāo)。“用最少的投入、的農(nóng)業(yè)資源利用效率,產(chǎn)出質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,滿足食物安全、營養(yǎng)需求,實現(xiàn)農(nóng)民節(jié)本增收,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”孫坦說。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所教授王靜表示,安全的農(nóng)產(chǎn)品既是“產(chǎn)出來的”,也是“管出來的”。“‘管’即為標(biāo)準(zhǔn)、檢測、風(fēng)險、預(yù)警,‘產(chǎn)’即為農(nóng)產(chǎn)品的投入、過程控制。目前,質(zhì)標(biāo)所已制定近300項標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)管實現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)可依,這是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的巨大飛躍。”她說。
在對話環(huán)節(jié),5位嘉賓圍繞水稻品質(zhì)育種、旱作農(nóng)業(yè)、國家作物種質(zhì)庫、智慧農(nóng)業(yè)、信息技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等內(nèi)容與現(xiàn)場記者進行了深入交流互動。
立式熱封口機是一種專門用于包裝袋封口的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè)。隨著包裝行業(yè)對效率和封口質(zhì)量要求的不斷提升,立式熱封口機憑借其封口牢固、操作簡便和適用范圍廣泛的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要設(shè)備。
顆粒上料機是一種專門用于顆粒狀物料輸送和提升的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于化工、食品、塑料、制藥等行業(yè)。隨著工業(yè)生產(chǎn)自動化水平的不斷提高,顆粒上料機以其輸送效率高、操作簡便和維護方便的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產(chǎn)線不可或缺的重要設(shè)備。
網(wǎng)帶清洗機是一種專門用于清洗輸送網(wǎng)帶的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制造、電子工業(yè)及其他需要保持生產(chǎn)線清潔衛(wèi)生的領(lǐng)域。隨著生產(chǎn)自動化和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的提升,網(wǎng)帶清洗機以其高效、節(jié)能和環(huán)保的特點,成為保障生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量的重要設(shè)備。
鏈網(wǎng)輸送機是一種以鏈條和網(wǎng)狀輸送帶為核心部件的輸送設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、物流運輸、電子制造和汽車工業(yè)等多個領(lǐng)域。憑借其結(jié)構(gòu)堅固、輸送穩(wěn)定和適應(yīng)性強的特點,鏈網(wǎng)輸送機在現(xiàn)代自動化生產(chǎn)線中發(fā)揮著重要作用。
重量檢測設(shè)備是現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要工具,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、包裝等多個行業(yè)。其主要功能是通過精確稱量產(chǎn)品重量,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),同時提高生產(chǎn)效率和減少浪費。
螺旋計量機是一種常見的自動計量設(shè)備,主要用于顆粒狀、粉末狀物料的精準(zhǔn)稱量和包裝。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、計量準(zhǔn)確和操作方便的特點,螺旋計量機被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、農(nóng)藥等多個行業(yè)的生產(chǎn)線中。
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