資訊 > 名企關(guān)注 > 星巴克全球首家啡快概念店在京揭幕
星巴克全球首家啡快™概念店在北京正式揭幕。這一創(chuàng)新的零售門(mén)店業(yè)態(tài),將星巴克門(mén)店第三空間與數(shù)字化第四空間體驗(yàn)無(wú)縫連接。全新升級(jí)的門(mén)店布局,集合“在線點(diǎn),到店取”的啡快™服務(wù)、專(zhuān)星送™外送服務(wù)和到店顧客體驗(yàn)三大功能,為顧客和專(zhuān)星送™騎手帶來(lái)“簡(jiǎn)而不減”的星巴克體驗(yàn),進(jìn)一步踐行對(duì)品質(zhì)與速度的雙重品牌承諾。
首家啡快™概念店坐落于北京中心城區(qū)的金融街,憑借更具策略性的門(mén)店選址,帶來(lái)更高效便捷的星巴克體驗(yàn),滿足當(dāng)下中國(guó)都市快節(jié)奏生活方式的需求。
“星巴克始終通過(guò)門(mén)店類(lèi)型的突破與創(chuàng)新,持續(xù)提升顧客體驗(yàn)。全新啡快™概念店的推出再次踐行了這一承諾。”星巴克中國(guó)零售業(yè)務(wù)總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官蔡德粦表示,“這一全新門(mén)店業(yè)態(tài)和設(shè)計(jì)布局在講求快節(jié)奏與多元化的都市生活中,為顧客帶來(lái)更快速、更便捷的星巴克體驗(yàn)。”
點(diǎn)單與自取服務(wù)的革新體驗(yàn)
啡快™概念店內(nèi)特別增設(shè)了“星禮臺(tái)”,咖啡師將在這里歡迎顧客,并幫助他們從店內(nèi)自提柜取出飲品食品,或完成現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單。顧客也可通過(guò)星巴克APP提前進(jìn)行點(diǎn)單,強(qiáng)大的客制化功能為顧客提供了豐富的手工調(diào)制飲品選擇和貼心的食品搭配建議。此外,店內(nèi)還設(shè)有少量座位,使顧客能夠一如既往地享受星巴克獨(dú)特的第三空間體驗(yàn)。
啡快™概念店特別為專(zhuān)星送™騎手設(shè)計(jì)了獨(dú)立的取貨動(dòng)線與專(zhuān)屬自提柜區(qū)域,進(jìn)一步優(yōu)化了騎手體驗(yàn)與取貨效率。所有通過(guò)啡快™和專(zhuān)星送™線上點(diǎn)單的飲品與食品都將妥善存放于自提柜中方便取用。
同時(shí),啡快™概念店還通過(guò)智能派單系統(tǒng)將產(chǎn)能輻射至整個(gè)商圈區(qū)域,在客流高峰時(shí)段,啡快™概念店將通過(guò)店內(nèi)的中央廚房分擔(dān)附近門(mén)店的專(zhuān)星送™訂單,減少商圈內(nèi)其他門(mén)店顧客的等候時(shí)間,幫助這些門(mén)店的咖啡師更專(zhuān)注提升所在門(mén)店的第三空間體驗(yàn),進(jìn)而提升整個(gè)商圈內(nèi)星巴克門(mén)店體驗(yàn)的效率與品質(zhì)。
以“中國(guó)速度”持續(xù)創(chuàng)新
今年5月,星巴克中國(guó)推出“在線點(diǎn),到店取”的啡快™服務(wù),并率先于北京、上海兩地約300家門(mén)店試點(diǎn)上線。如今,這一服務(wù)已覆蓋至杭州、南京共4個(gè)城市的1,300家門(mén)店,為更多顧客帶去即時(shí)、即取、即享的全新星巴克體驗(yàn)。而啡快™概念店的推出,則以門(mén)店形態(tài)的升級(jí)創(chuàng)新,更進(jìn)一步滿足了顧客追求更快的服務(wù)速度和更多便捷性的需求。
作為全球咖啡行業(yè),星巴克深耕中國(guó)市場(chǎng)20年,始終不忘積極踐行“在中國(guó)、為中國(guó)”的承諾,在數(shù)字化領(lǐng)域與門(mén)店第三空間體驗(yàn)不斷創(chuàng)新,為顧客提供超越期待的星巴克體驗(yàn)。啡快™概念店是星巴克中國(guó)深化情感連接、提升顧客體驗(yàn)的又一次積極實(shí)踐。
未來(lái),星巴克中國(guó)計(jì)劃將啡快™概念店陸續(xù)推廣至全國(guó)更多城市,在核心商圈、交通樞紐等高客流區(qū)域進(jìn)行策略性布局。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類(lèi)似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱(chēng)其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類(lèi)水果中典型的四環(huán)三萜類(lèi)次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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