資訊 > 政策法規(guī) > 《西寧市食品安全監(jiān)督管理辦法》下月施行
7月1日,記者從西寧市司法局了解到,西寧市以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)制定的《西寧市食品安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)將于8月1日正式施行。
據(jù)了解,該《辦法》對(duì)違反食品安全監(jiān)督管理的行為,從嚴(yán)設(shè)定了法律責(zé)任。其中,食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)有非法更換樣品、偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)或者出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告;利用抽樣檢驗(yàn)工作的便利牟取不正當(dāng)利益;違反規(guī)定事先通知被抽樣檢驗(yàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者;無正當(dāng)理由未按規(guī)定的時(shí)限或者程序報(bào)告檢驗(yàn)結(jié)論;或有其他嚴(yán)重違法行為的,除依法予以處罰外,食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布其違法行為,五年內(nèi)不得委托其承擔(dān)抽樣檢驗(yàn)任務(wù)。未按照要求將食品安全相應(yīng)級(jí)別的公示牌在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;拒不改正的,處以一千元以上一萬元以下的罰款。未按照通知要求采取相關(guān)措施的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令立即改正,并處以一萬元以上三萬元以下的罰款。未依法建立食品安全追溯體系的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正,給予警告;拒不改正的,處以五千元以上三萬元以下的罰款。未按照要求留樣的,由食品安全監(jiān)督管理部門處以二千元以上二萬元以下的罰款。同時(shí),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)違反食品安全法律法規(guī),受到罰款處罰的,食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)同時(shí)對(duì)企業(yè)法定代表人、實(shí)際控制人等直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員處以二千元以上二萬元以下的罰款。另外,食品安全、衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的工作人員在食品安全監(jiān)督管理活動(dòng)中,不履行本辦法規(guī)定的相應(yīng)職責(zé)或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的,依法給予處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
         
        
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