資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:我國(guó)農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率已超68%
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)言人廣德福26日透露,目前,中國(guó)的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)到58.3%,農(nóng)作物品種實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模的更新?lián)Q代,農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率已經(jīng)超過(guò)68%,這些軟硬件設(shè)施的升級(jí),大大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和土地產(chǎn)出率。
廣德福是在26日舉行的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布會(huì)上透露上述信息的,他介紹了保障糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品供給有關(guān)情況,并回答記者問(wèn)。
記者問(wèn):最近網(wǎng)上有一篇文章《十四億人的口腹之欲是如何滿(mǎn)足的》,受到廣泛傳播。文章從多個(gè)方面介紹了中國(guó)是怎樣保障各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品供給的,能否介紹一下中國(guó)是通過(guò)哪些方式保障農(nóng)產(chǎn)品供給的
廣德福稱(chēng),《十四億人的口腹之欲是如何滿(mǎn)足的》這篇文章舉了很多例子,圖文并茂,深入直觀地向大家展示了中國(guó)人是如何“養(yǎng)活”自己的,寫(xiě)得非常通俗易懂,能給普通讀者直觀的印象。
廣德福表示,中國(guó)是一個(gè)發(fā)展中的人口大國(guó),人多地少是中國(guó)的國(guó)情,保障糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給是發(fā)展農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)。中國(guó)高度重視糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn),改革開(kāi)放以來(lái),特別是黨的十八大以來(lái),中國(guó)通過(guò)政策支持、科技驅(qū)動(dòng)、深化改革等多種舉措,穩(wěn)步提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,目前糧食產(chǎn)能邁上13000億斤臺(tái)階,糧棉油糖、果菜茶、肉蛋奶等大宗農(nóng)產(chǎn)品供給量顯著增加??梢灾v,不僅成功解決了14億人口的吃飯問(wèn)題,而且基本實(shí)現(xiàn)了由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變。
具體來(lái)講,主要做了以下幾件事:
一是保護(hù)和提升耕地質(zhì)量。這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。廣德福說(shuō)了幾組數(shù)字,首先是18億畝,這個(gè)是中國(guó)的耕地紅線。第二個(gè)是15.46億畝,是中國(guó)基本農(nóng)田數(shù)。中國(guó)要實(shí)施特殊保護(hù)制度,確保數(shù)量不減少、質(zhì)量不下降。10.58億畝,是中國(guó)劃定的糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū),要實(shí)現(xiàn)上圖入庫(kù)到村到戶(hù)到田。8億畝,是中國(guó)要建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田數(shù),目前已建成6.4億畝,建成后耕地質(zhì)量提升一至兩個(gè)等級(jí)。同時(shí)中國(guó)還開(kāi)展耕地保護(hù)與質(zhì)量提升行動(dòng),促進(jìn)耕地休養(yǎng)生息。
二是提高技術(shù)裝備水平。科技是生產(chǎn)力,中國(guó)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步包括大力發(fā)展現(xiàn)代種業(yè),開(kāi)展重要農(nóng)作物良種聯(lián)合攻關(guān),推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型升級(jí),加強(qiáng)農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)和推廣,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè),推廣先進(jìn)適用技術(shù)等。目前,中國(guó)的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)到58.3%,農(nóng)作物品種實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模的更新?lián)Q代,農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率已經(jīng)超過(guò)68%,這些軟硬件設(shè)施的升級(jí),大大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和土地產(chǎn)出率。
三是注重拓寬食物來(lái)源渠道。針對(duì)人多地少的實(shí)際,拓寬視野,創(chuàng)新方法,由單純?cè)诟厣舷朕k法到面向整個(gè)國(guó)土資源做文章,我國(guó)有廣袤的山區(qū)、林地、草原、海洋等,物種資源豐富,積極引導(dǎo)農(nóng)民“念好山海經(jīng)、唱好林草戲、打好果蔬牌”,挖掘各種資源的生產(chǎn)潛力,通過(guò)這些措施推動(dòng)食物來(lái)源的多渠道、多品種、多樣化,更好地滿(mǎn)足居民健康消費(fèi)的需求。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震4日表示,養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)是防疫的主體,落實(shí)防疫主體責(zé)任,做好防疫工作,對(duì)于打好非洲豬瘟防控這場(chǎng)硬仗,至關(guān)重要。廣大養(yǎng)豬場(chǎng)(戶(hù)),特別是廣大的小散養(yǎng)戶(hù),要主動(dòng)放棄使用餐廚廢棄物喂豬的習(xí)慣,來(lái)防止疫病傳播。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類(lèi)似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱(chēng)其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類(lèi)水果中典型的四環(huán)三萜類(lèi)次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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