資訊 > 市場動態(tài) > “2019健康中原——牛奶伴您行”首期活動探訪綠色牧場
近日，河南省奶業(yè)協(xié)會主辦的“2019健康中原——牛奶伴您行”之“鮮動中原直播季”期綠色牧場探訪活動在河南盛全觀光牧場舉行。
活動通過直播形式，全面展示了牧場的擠奶廳、化驗室、飼料倉庫、養(yǎng)殖區(qū)等生產(chǎn)區(qū)域，讓觀眾從分區(qū)管理、科學防疫、精心飼喂、科技擠奶等多方面了解奶牛養(yǎng)殖、鮮奶生產(chǎn)全過程，認識到科學化管理的綠色牧場對于奶源安全健康的重要性。
活動中，主辦方還邀請到河南科技學院郭利亞博士、河南中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院王嫻主任兩位營養(yǎng)學專家，為大家介紹了牛奶營養(yǎng)成分，低溫奶、常溫奶的區(qū)別，老人和孩子對牛奶的需求，如何科學健康飲奶等知識。
河南省奶業(yè)協(xié)會常務副秘書長陳華杰表示，2018年12月18日，河南省政府辦公廳下發(fā)《河南省奶業(yè)振興行動計劃》，為今后一個時期推進河南奶業(yè)振興，實現(xiàn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。針對《河南省奶業(yè)振興行動計劃》中提出的“加強乳制品消費引導”這一內(nèi)容，河南省奶業(yè)協(xié)會策劃舉辦“2019健康中原——牛奶伴您行”系列活動，開展集中式宣講，從“綠色源頭、安全加工、快捷流通、健康宣導”四個核心板塊抓起，把健康飲奶、科學飲奶的概念向廣大民眾普及，最終起到引領市場消費主導的作用，促進河南奶業(yè)做大做強。
據(jù)了解，期探訪綠色牧場活動之后，“2019健康中原——牛奶伴您行”還將探訪奶制品加工廠、鮮奶物流配送等，近距離展示牛奶生產(chǎn)和物流配送全過程。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處。《體重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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