資訊 > 市場動態(tài) > “2019健康中原——牛奶伴您行”首期活動探訪綠色牧場
近日，河南省奶業(yè)協(xié)會主辦的“2019健康中原——牛奶伴您行”之“鮮動中原直播季”期綠色牧場探訪活動在河南盛全觀光牧場舉行。
活動通過直播形式，全面展示了牧場的擠奶廳、化驗室、飼料倉庫、養(yǎng)殖區(qū)等生產(chǎn)區(qū)域，讓觀眾從分區(qū)管理、科學防疫、精心飼喂、科技擠奶等多方面了解奶牛養(yǎng)殖、鮮奶生產(chǎn)全過程，認識到科學化管理的綠色牧場對于奶源安全健康的重要性。
活動中，主辦方還邀請到河南科技學院郭利亞博士、河南中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院王嫻主任兩位營養(yǎng)學專家，為大家介紹了牛奶營養(yǎng)成分，低溫奶、常溫奶的區(qū)別，老人和孩子對牛奶的需求，如何科學健康飲奶等知識。
河南省奶業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長陳華杰表示，2018年12月18日，河南省政府辦公廳下發(fā)《河南省奶業(yè)振興行動計劃》，為今后一個時期推進河南奶業(yè)振興，實現(xiàn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。針對《河南省奶業(yè)振興行動計劃》中提出的“加強乳制品消費引導(dǎo)”這一內(nèi)容，河南省奶業(yè)協(xié)會策劃舉辦“2019健康中原——牛奶伴您行”系列活動，開展集中式宣講，從“綠色源頭、安全加工、快捷流通、健康宣導(dǎo)”四個核心板塊抓起，把健康飲奶、科學飲奶的概念向廣大民眾普及，最終起到引領(lǐng)市場消費主導(dǎo)的作用，促進河南奶業(yè)做大做強。
據(jù)了解，期探訪綠色牧場活動之后，“2019健康中原——牛奶伴您行”還將探訪奶制品加工廠、鮮奶物流配送等，近距離展示牛奶生產(chǎn)和物流配送全過程。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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