資訊 > 市場動態(tài) > 石家莊藁城區(qū):強筋麥普及率達88%
日前,記者從河北省石家莊市藁城區(qū)農業(yè)農村局獲悉,該區(qū)是華北強筋麥生長區(qū)域,強筋麥品種普及率達到88%,常年貿易量210萬噸、加工能力150萬噸,每年產值115億元左右,是全國縣域強筋麥種植基地、貿易集散地和加工基地,榮獲“河北硬質小麥之鄉(xiāng)”稱號。
藁城是傳統(tǒng)農業(yè)生產區(qū),曾11次獲得“全國糧食生產先進縣”。從上世紀80年代開始,該區(qū)組建了專門的強筋麥育種研究機構,累計投入科研經費2000余萬元,不斷加快新品種培育步伐。“藁優(yōu)”強筋麥育種工作先后獲得科技部“金橋獎”、河北省科技進步一等獎和省長特別獎等榮譽。大力實施強筋麥綠色高質高效示范工程,促進強筋麥規(guī)?;?、集約化、標準化、綠色化生產,全區(qū)強筋麥種植面積達到43萬畝,是國內強筋麥種植面積的縣區(qū)。藁城強筋麥先后推廣到冀、魯、豫三大小麥主產省,累計推廣6000多萬畝,帶動農民增收30億元以上。
為促進一二三產業(yè)融合發(fā)展,該區(qū)從財政資金、投融資、技術支撐、綠色發(fā)展、品牌建設、三產融合等方面加大扶持力度,安排專項資金1500萬元、整合涉農項目資金3.2億元、拉動社會資金30多億元,投資建設了強筋麥交易市場、物流園、宮面旅游觀光小鎮(zhèn)等20個重點項目,打造集育種繁種、規(guī)模種植、儲存流通、面粉加工、食品制作于一體的全產業(yè)鏈發(fā)展,組建了強筋麥現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園管委會,規(guī)劃建設30萬畝強筋麥現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園。
同時,為把分散的農戶與市場高度聯(lián)結起來,吸收育種、生產、貿易、加工等產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)實體企業(yè)和合作社農民參加,探索建立了“糧食銀行+存糧增值”“共享糧行”“土地入股+保底分紅”“抱團簽約+訂單種植”等六種利益聯(lián)結模式,使農民能夠分享二三產業(yè)增值收益。據(jù)統(tǒng)計,目前加入“藁優(yōu)”麥產業(yè)化聯(lián)合體的實體企業(yè)有19家,種植合作社、家庭農場等新型經營主體62家,種植專業(yè)村村委會8家,帶動了2萬余戶農民持續(xù)增收。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關注。紙質包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領域的應用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關注。
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