資訊 > 市場動態(tài) > 內(nèi)蒙古保障“十四冬”食藥安全
日前，內(nèi)蒙古第十四屆全國冬運會籌委會食品藥品安全保障組召開第二次協(xié)調(diào)會。會議聽取了呼倫貝爾市委常委、副市長張啟軍和呼倫貝爾市市場監(jiān)管局、農(nóng)牧局等部門負責人匯報。內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)牧廳、體育局、藥監(jiān)局參會人員，回應了呼倫貝爾市匯報的需要解決的問題，就“十四冬”食品藥品安全保障工作提出了意見和建議。
內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局局長白清元充分肯定了呼倫貝爾市前期工作取得的成效，強調(diào)進一步在“十四冬”食品藥品安全保障方案制定的科學性、完備性上下功夫，并提出近期5項重點工作：向國家市場監(jiān)管總局專題匯報、爭取支持；加強省與省之間溝通，與區(qū)外食品供應地相關(guān)監(jiān)管部門達成合作共識；對口協(xié)調(diào)國家體育總局，明確興奮劑檢測有關(guān)事項；開展技術(shù)骨干和監(jiān)管人員培訓；成立食品藥品安全保障專家組，赴呼倫貝爾市現(xiàn)場指導，確保“十四冬”順利舉辦。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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