資訊 > 市場動態(tài) > 亞洲和歐洲市場推動秘魯魷魚出口增長
秘魯外貿(mào)和旅游部(Mincetur)表示,魷魚是秘魯非傳統(tǒng)漁業(yè)部門的主要出口產(chǎn)品之一,占比高達(dá)52%,年均出口量為26.5萬噸。
秘魯網(wǎng)站“americaeconomia.com”4月21日報(bào)道,丹麥馬士基集團(tuán)(Maersk)秘魯區(qū)域經(jīng)理迭戈?布洛特(Diego Blotte)表示,秘魯魷魚的出口前景十分可觀,特別是在亞洲的中國、韓國和泰國市場。
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的研究表明,中國的海產(chǎn)品進(jìn)口量在過去六年中增加了兩倍。此外,預(yù)計(jì)未來5年中國海產(chǎn)品的需求量將增長80%,中國將成為全球海產(chǎn)品的首要進(jìn)口國。
此外,布洛特指出,緊隨亞洲市場之后,今年西班牙等其他歐洲國家也加大了秘魯魷魚的采購。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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