資訊 > 市場動態(tài) > 中國積極推進國際標準化工作 填補相關領域空白
中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明23日表示，隨著世界經濟一體化，中國的標準化工作也將服務和推進國際貿易，致力于加強各國的經貿聯(lián)系，降低國際貿易中的技術壁壘，推動中國企業(yè)積極開拓國際市場，促進各國共同繁榮。
國際標準化組織/食品標準化技術委員會/肉禽蛋魚及其制品分技術委員會（以下簡稱ISO/TC34/SC6）23日在北京召開國際標準化工作新聞發(fā)布會暨項目負責人培訓會，此會由中國商業(yè)聯(lián)合會組織。
據悉，中國商業(yè)聯(lián)合會通過多年持續(xù)跟蹤國際標準化工作，2015年正式代表中國國家標準化管理委員會，承擔ISO/TC34/SC6秘書處的工作。2018年9月中國代表團在南京召開的第23屆ISO/TC34/SC6年會上，首次主導提出《肉與肉制品術語》、《發(fā)酵肉制品》、《冷凍魚糜》等8項國際標準的制修訂工作，獲得了多數(shù)參會代表支持。
據介紹，此次由中國提出主導制修訂的8項ISO國際標準立項一次性全部獲批，填補了相關領域國際標準的空白，這在中國國際標準化工作上也是首例。此舉意味著中國將在肉禽蛋魚及其制品的國際標準化工作上擁有更多話語權，這對于建立開放統(tǒng)一的國際市場，推動相關領域的進出口貿易也將起到積極促進作用。
為了更好完成8項國際標準項目，中國商業(yè)聯(lián)合會邀請國家標準化管理委員會有關專家對參與這些國際標準項目的中國專家，從國際標準化綜合知識、國際標準制修訂程序、國際標準編寫經驗、國際標準電子平臺操作知識等內容進行專業(yè)培訓，旨在通過國際標準化引導中國國際貿易健康發(fā)展。
來自中國國家市場監(jiān)督管理總局、中國工業(yè)和信息化部等政府代表和來自行業(yè)組織、科研院所、檢測機構等專家參加了此次會議。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據驅動。作為融合了科學與藝術的產業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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