資訊 > 市場動態(tài) > 中國積極推進國際標準化工作 填補相關領域空白
中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明23日表示，隨著世界經(jīng)濟一體化，中國的標準化工作也將服務和推進國際貿(mào)易，致力于加強各國的經(jīng)貿(mào)聯(lián)系，降低國際貿(mào)易中的技術壁壘，推動中國企業(yè)積極開拓國際市場，促進各國共同繁榮。
國際標準化組織/食品標準化技術委員會/肉禽蛋魚及其制品分技術委員會（以下簡稱ISO/TC34/SC6）23日在北京召開國際標準化工作新聞發(fā)布會暨項目負責人培訓會，此會由中國商業(yè)聯(lián)合會組織。
據(jù)悉，中國商業(yè)聯(lián)合會通過多年持續(xù)跟蹤國際標準化工作，2015年正式代表中國國家標準化管理委員會，承擔ISO/TC34/SC6秘書處的工作。2018年9月中國代表團在南京召開的第23屆ISO/TC34/SC6年會上，首次主導提出《肉與肉制品術語》、《發(fā)酵肉制品》、《冷凍魚糜》等8項國際標準的制修訂工作，獲得了多數(shù)參會代表支持。
據(jù)介紹，此次由中國提出主導制修訂的8項ISO國際標準立項一次性全部獲批，填補了相關領域國際標準的空白，這在中國國際標準化工作上也是首例。此舉意味著中國將在肉禽蛋魚及其制品的國際標準化工作上擁有更多話語權，這對于建立開放統(tǒng)一的國際市場，推動相關領域的進出口貿(mào)易也將起到積極促進作用。
為了更好完成8項國際標準項目，中國商業(yè)聯(lián)合會邀請國家標準化管理委員會有關專家對參與這些國際標準項目的中國專家，從國際標準化綜合知識、國際標準制修訂程序、國際標準編寫經(jīng)驗、國際標準電子平臺操作知識等內(nèi)容進行專業(yè)培訓，旨在通過國際標準化引導中國國際貿(mào)易健康發(fā)展。
來自中國國家市場監(jiān)督管理總局、中國工業(yè)和信息化部等政府代表和來自行業(yè)組織、科研院所、檢測機構(gòu)等專家參加了此次會議。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關，更在功能性食品領域展現(xiàn)出廣闊前景。
在營養(yǎng)學領域，有益健康的成分一直以來都備受關注。其中，甜菜堿（化學名：三甲基甘氨酸）作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)，正逐漸成為健康科學界的熱點。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi)，常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有機食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機葵花籽油，作為一種天然、健康的食用油，以其豐富的營養(yǎng)和獨特的功效，受到越來越多消費者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求，還能為身體帶來諸多益處。本期，我們將深入探討有機葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應用，以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術是一種非熱殺菌技術，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點而備受青睞。該技術廣泛應用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領域。等離子體是一種由電子、正負離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點。
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