資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 中國積極推進(jìn)國際標(biāo)準(zhǔn)化工作 填補(bǔ)相關(guān)領(lǐng)域空白
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長姜明23日表示,隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化,中國的標(biāo)準(zhǔn)化工作也將服務(wù)和推進(jìn)國際貿(mào)易,致力于加強(qiáng)各國的經(jīng)貿(mào)聯(lián)系,降低國際貿(mào)易中的技術(shù)壁壘,推動(dòng)中國企業(yè)積極開拓國際市場,促進(jìn)各國共同繁榮。
國際標(biāo)準(zhǔn)化組織/食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)/肉禽蛋魚及其制品分技術(shù)委員會(huì)(以下簡稱ISO/TC34/SC6)23日在北京召開國際標(biāo)準(zhǔn)化工作新聞發(fā)布會(huì)暨項(xiàng)目負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會(huì),此會(huì)由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)組織。
據(jù)悉,中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)通過多年持續(xù)跟蹤國際標(biāo)準(zhǔn)化工作,2015年正式代表中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),承擔(dān)ISO/TC34/SC6秘書處的工作。2018年9月中國代表團(tuán)在南京召開的第23屆ISO/TC34/SC6年會(huì)上,首次主導(dǎo)提出《肉與肉制品術(shù)語》、《發(fā)酵肉制品》、《冷凍魚糜》等8項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作,獲得了多數(shù)參會(huì)代表支持。
據(jù)介紹,此次由中國提出主導(dǎo)制修訂的8項(xiàng)ISO國際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)一次性全部獲批,填補(bǔ)了相關(guān)領(lǐng)域國際標(biāo)準(zhǔn)的空白,這在中國國際標(biāo)準(zhǔn)化工作上也是首例。此舉意味著中國將在肉禽蛋魚及其制品的國際標(biāo)準(zhǔn)化工作上擁有更多話語權(quán),這對(duì)于建立開放統(tǒng)一的國際市場,推動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域的進(jìn)出口貿(mào)易也將起到積極促進(jìn)作用。
為了更好完成8項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目,中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)邀請國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)有關(guān)專家對(duì)參與這些國際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的中國專家,從國際標(biāo)準(zhǔn)化綜合知識(shí)、國際標(biāo)準(zhǔn)制修訂程序、國際標(biāo)準(zhǔn)編寫經(jīng)驗(yàn)、國際標(biāo)準(zhǔn)電子平臺(tái)操作知識(shí)等內(nèi)容進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),旨在通過國際標(biāo)準(zhǔn)化引導(dǎo)中國國際貿(mào)易健康發(fā)展。
來自中國國家市場監(jiān)督管理總局、中國工業(yè)和信息化部等政府代表和來自行業(yè)組織、科研院所、檢測機(jī)構(gòu)等專家參加了此次會(huì)議。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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