資訊 > 市場動態(tài) > 呼和浩特市對3000余家小飯桌開展拉網(wǎng)式排查
小飯桌已是上學(xué)孩子們的“剛性需求”，但小飯桌涉及人身安全、食品安全、公共衛(wèi)生、設(shè)施配套等問題，始終是社會關(guān)注的熱點。4月17日，記者從呼和浩特市市場監(jiān)督管理局了解到，從即日起，首府將針對小飯桌安全現(xiàn)狀，對全市范圍內(nèi)3000余家小飯桌開展聯(lián)合專項整治。
據(jù)介紹，目前已經(jīng)成立了由呼和浩特市市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，市衛(wèi)健委、應(yīng)急管理局、公安局、教育局、城市管理綜合執(zhí)法局分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長和各旗縣區(qū)及市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定小飯桌專項整治工作方案，各部門各司其職。衛(wèi)生健康部門負責(zé)對小飯桌休息場所及食物中毒事故進行調(diào)查等；公安部門負責(zé)對小飯桌經(jīng)營者進行資質(zhì)審查等；教育部門負責(zé)摸清底數(shù)，配合做好小飯桌違法案件調(diào)查等；城市管理綜合部門負責(zé)對小飯桌的餐廚廢棄物、生活垃圾處理及噪音等進行監(jiān)督檢查。
據(jù)了解，此次行動從保證10余萬中小學(xué)生安全的高度出發(fā)，聯(lián)合開展拉網(wǎng)式排查，發(fā)現(xiàn)問題，責(zé)令經(jīng)營戶迅速整改，經(jīng)整改仍達不到要求的一律關(guān)停。
2018年央視“3·15”晚會（以下簡稱“3·15”）自創(chuàng)辦以來，一直是老百姓的消費品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費年度重磅普法課，歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚會花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前，A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)個別企業(yè)打“擦邊球”，存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為，如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品，但實際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外，還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑，甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件，1990年美國國會通過《食品衛(wèi)生運輸法》，2005年對該法律進行了修訂。
在生活之中，每個人對于食品安全問題是非?？粗氐模称肥菍儆谔峁I養(yǎng)的物質(zhì)，不但能夠充饑，還能補充人體之中所需的各種元素，如果是來自于大自然的植物與蔬菜， 自然是沒有任何的問題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測方法占了大部分，涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測 微流體芯片檢測方法》、《進出口食用動物、飼料中桿菌肽的檢測方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，第三方平臺應(yīng)對入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測。2月5日，首輛“食品安全檢測車”停在月星環(huán)球港前，對外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進行安全抽檢，這是由外賣平臺與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對于“問題”商戶，采取現(xiàn)場立即下線，隨后實驗室復(fù)核的處置。
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