資訊 > 市場動態(tài) > 蘇格蘭三文魚養(yǎng)殖者通過科技手段降低海虱數(shù)量
蘇格蘭三文魚生產(chǎn)商組織（SSPO）表示，蘇格蘭三文魚生產(chǎn)商減少了藥物治療支出，并將海虱傳染病問題降至六年來。近三年，該行業(yè)用于治療海虱的藥物支出減少47%，2018年降至970萬英鎊，約合1280萬美元。
藥物使用費用降低與加大非藥物投資有直接關(guān)系，如清潔魚和其他利用水和溫度變化來去除海虱的技術(shù)。
根據(jù)SSPO 的數(shù)據(jù)，2018年蘇格蘭養(yǎng)殖三文魚海虱的平均數(shù)量降至2013年以來的水平，從當年每條三文魚平均0.54只成年雌虱降至2018年的0.46只。
數(shù)據(jù)顯示，去年蘇格蘭三文魚養(yǎng)殖場的成活率平均可達99%。SSPO表示，魚類健康和福利是成功養(yǎng)殖三文魚的核心，盡管海洋環(huán)境不斷變化，面臨挑戰(zhàn)，三文魚養(yǎng)殖者仍在努力創(chuàng)新、合作并采取行動。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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