資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 中國糧主要用中國種 我國良種覆蓋率達(dá)96%以上
2019中國種子大會(huì)3月31日在北京開幕,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷跁?huì)上表示,目前,我國已經(jīng)實(shí)現(xiàn)中國糧主要用中國種,良種覆蓋率持續(xù)保持在96%以上,未來將著力構(gòu)建中國特色種業(yè)創(chuàng)新體系、現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和治理體系的“三大體系”。
改革開放以來,我國種業(yè)實(shí)現(xiàn)了由種子到種業(yè)的歷史性跨越,加快了由傳統(tǒng)種業(yè)向現(xiàn)代種業(yè)的進(jìn)程。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊纸榻B,以矮化育種、雜種優(yōu)勢利用等為代表,種子研發(fā)給農(nóng)業(yè)帶來革命性變化,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種的更新?lián)Q代,良種覆蓋率持續(xù)保持在96%以上,成功解決了人民群眾的溫飽問題,保障了國家糧食安全,加快了由“吃飽”向“吃好”的轉(zhuǎn)變。
張?zhí)伊郑耗壳?,全國選育農(nóng)作物品種4萬多個(gè),申請植物新品種保護(hù)達(dá)到2.7萬個(gè),授權(quán)品種超過1.1萬個(gè),2018年品種權(quán)申請量4854件,位居世界。企業(yè)逐步成為育種創(chuàng)新的主體,實(shí)現(xiàn)了中國糧主要用中國種。種業(yè)多元化主體加速發(fā)展,形成了全國統(tǒng)一的大市場。目前農(nóng)作物種子企業(yè)5900多家,市場價(jià)值超過1000億元。以《種子法》為核心的法規(guī)制度逐步完善,“劣種子”問題基本解決,“假種子”問題得到遏制,制售假劣等違法行為大幅減少。
當(dāng)前,我國正在大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,必須要扛穩(wěn)糧食安全這個(gè)重任。張?zhí)伊謴?qiáng)調(diào),我國種業(yè)要圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,突出重點(diǎn)補(bǔ)短板,推進(jìn)種業(yè)綠色革命、科技革命和質(zhì)量變革、企業(yè)變革、管理變革,提升新時(shí)代種業(yè)自主創(chuàng)新力、持續(xù)發(fā)展力和國際競爭力。
張?zhí)伊郑阂皇侵?gòu)建以市場為導(dǎo)向、以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研政結(jié)合的中國特色種業(yè)創(chuàng)新體系。要加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)利用,加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究和顛覆性技術(shù)突破,加快推進(jìn)良種聯(lián)合攻關(guān),創(chuàng)新體制機(jī)制,加快培育和推廣高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)專用、適宜全程機(jī)械化的新品種。二是著力構(gòu)建市場主導(dǎo)、政府支持、育繁推一體化的現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,形成布局合理、各具特色的種業(yè)企業(yè)集群。三是著力構(gòu)建法制完善、監(jiān)管有力、放管服結(jié)合的現(xiàn)代種業(yè)治理體系,強(qiáng)化市場監(jiān)管和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),嚴(yán)厲打擊假冒侵權(quán)等違法行為,激勵(lì)自主創(chuàng)新、原始創(chuàng)新。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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