資訊 > 市場動態(tài) > 湖北省消委發(fā)布消費(fèi)提示:買雞蛋別掉進(jìn)“土”陷阱 商標(biāo)要留心
針對央視“315”晚會曝光的“化妝”的土雞蛋等問題,3月27日,湖北省消費(fèi)者委員會發(fā)布2019年第2號消費(fèi)提示,幫助和提醒廣大消費(fèi)者在購買雞蛋的消費(fèi)過程中,掌握有關(guān)消費(fèi)常識,提高消費(fèi)者的鑒別和防范能力,科學(xué)健康消費(fèi),免受不良商家的欺騙和誤導(dǎo)。
據(jù)報(bào)道,“3·15”晚會曝光了一些雞蛋生產(chǎn)企業(yè)用籠養(yǎng)雞蛋冒充散養(yǎng)土雞蛋,使用“斑蝥素”飼料添加劑“化妝”土雞蛋。有的企業(yè)還在商品包裝上也玩起了“花樣”,用虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者購買。問題一經(jīng)曝光,湖北省市場監(jiān)督管理局在時間迅速行動,下發(fā)通知,要求涉事地市場監(jiān)管局依法對涉事企業(yè)進(jìn)行調(diào)查,責(zé)令其立即停止違法行為。
湖北省消費(fèi)者委員會為切實(shí)履行其公益性職責(zé),積極行動,要求全省各級消費(fèi)者組織密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展,積極妥善受理和調(diào)處消費(fèi)者訴求。為此,省消委特此發(fā)布2019年第2號消費(fèi)提示,提醒廣大消費(fèi)者選購雞蛋產(chǎn)品時應(yīng)注意以下三點(diǎn)問題:
1.認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo),仔細(xì)查看包裝標(biāo)識。選購時,一是仔細(xì)辨別包裝上商標(biāo)名稱和產(chǎn)品名稱,注冊商標(biāo)名稱后會有一個?的標(biāo)識,謹(jǐn)防不良商家在商標(biāo)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上玩“貓膩”,把普通雞蛋當(dāng)價高的散養(yǎng)土雞蛋賣,誤導(dǎo)消費(fèi);二是要查看包裝上的生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)廠家等信息,避免買到不合格或三無雞蛋。
2.蛋黃顏色深淺≠營養(yǎng)價值高低。許多消費(fèi)者在選購雞蛋時常常認(rèn)為蛋黃顏色越深的雞蛋,營養(yǎng)價值越高,促銷人員會用2個雞蛋蛋黃“比較法”使其認(rèn)為是散養(yǎng)土雞蛋。其實(shí)這種說法毫無根據(jù),蛋黃顏色深也許是通過在雞飼料中添加著色劑、添加劑以此加深蛋黃顏色,以此宣稱自己生產(chǎn)的雞蛋是土雞蛋,營養(yǎng)價值更高,來誤導(dǎo)消費(fèi)者選購。
3.散養(yǎng)“土雞蛋”不一定比普通蛋好。選購雞蛋時,不要應(yīng)盲目追求“土雞蛋”,相關(guān)研究結(jié)果表明,“土雞蛋”和普通雞蛋的區(qū)別是膽固醇的含量不同,而其他營養(yǎng)素含量并無太大差別,消費(fèi)者在購買雞蛋時可根據(jù)自身消費(fèi)能力選擇雞蛋品種,建議購買新鮮蛋即可,不必非要購買土雞蛋。
省消委提醒,食品安全無小事,消費(fèi)健康是大事,廣大消費(fèi)者要科學(xué)、適度、合理選購各類食品,同時在消費(fèi)過程中要妥善保管好相關(guān)購物憑證,如遇到自身合法權(quán)益受到侵害時,應(yīng)及時撥打12315進(jìn)行投訴或就近向消費(fèi)者組織投訴。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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