資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 美國(guó)將上市可沖洗膠片的啤酒
美國(guó)一家釀酒公司計(jì)劃4月推出一款與柯達(dá)攝像機(jī)Super 8同名的生啤，因?yàn)檫@款啤酒可用作Super 8膠片的顯影劑。
美聯(lián)社24日?qǐng)?bào)道，特拉華州“狗魚頭啤酒精釀公司”創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官山姆·卡拉吉翁無(wú)意間從伊士曼柯達(dá)公司得知，酸度較高且含有較多維生素C的啤酒可用作沖洗膠片的顯影劑。公司當(dāng)時(shí)正著手開發(fā)有這兩個(gè)特點(diǎn)的新款啤酒，因此特意將新啤酒配方調(diào)制為可沖洗柯達(dá)Super 8攝像機(jī)所用膠片，并以Super 8命名。
公司發(fā)布消息說(shuō)，已將先期生產(chǎn)的一批Super 8啤酒交送柯達(dá)公司，經(jīng)檢驗(yàn)確實(shí)能沖洗膠片。卡拉吉翁計(jì)劃用Super 8攝像機(jī)記錄自己今年的暑期旅行，并用Super 8啤酒沖洗膠片，之后制作成小電影。
Super 8啤酒度數(shù)為5.3%，其中特別加入梨、芒果、獼猴桃等水果果汁和藜麥等8種特別原料。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無(wú)糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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