資訊 > 市場動態(tài) > 揚州市食品藥品節(jié)日市場“春風行動”專項行動成果顯著
據(jù)原揚州市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，今年1月以來，揚州市市場監(jiān)管部門開展了食品藥品節(jié)日市場“春風行動”專項行動。
此次專項行動結(jié)合揚州市食品藥品安全大排查大檢查大督查專項行動、農(nóng)村假冒偽劣食品專項治理、聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動等，以食品批發(fā)市場、商場、超市、旅游景區(qū)、車站、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點區(qū)域，針對消費量大、安全隱患多的重點產(chǎn)品，對非法添加、非法生產(chǎn)銷售、假冒偽劣等重點問題，對產(chǎn)品購進渠道、儲存條件等重點行為，加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊無證經(jīng)營行為，查處食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位的違法違規(guī)行為。行動期間共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3976家，抽檢食品810批、藥品115批，立案查處食品藥品違法案件為147件，案值37.41萬元，罰沒金額169.32萬元，下達各類責令改正要求184份，移送公安機關(guān)涉刑案件12件。
下一步，揚州市市場監(jiān)管部門將認真落實“四個最嚴”，切實加大食品藥品重點產(chǎn)品監(jiān)管和抽樣檢測力度，聚焦風險隱患，深入開展打假治劣，筑牢安全防線，保障群眾飲食用藥安全。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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