資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 湘潭2月鮮菜價(jià)格環(huán)比上漲8.5%
3月18日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湘潭調(diào)查隊(duì)公布數(shù)據(jù)顯示，受持續(xù)陰雨天氣影響，2月份湘潭市鮮菜價(jià)格環(huán)比上漲8.5%，成為拉動(dòng)2月份湘潭市居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲的主要因素之一。
去年12月以來(lái)，湘潭市氣溫較常年偏低，雨水較常年偏多，平均日照時(shí)間顯著減少，氣候因素不利于蔬菜生產(chǎn)，蔬菜價(jià)格處于高位，無(wú)法回落，同時(shí)年后應(yīng)大量上市的本地蔬菜紅菜薹、白菜薹等也因天氣原因供應(yīng)量減少。此外，春節(jié)期間外地供應(yīng)相對(duì)減少，加上節(jié)日因素拉動(dòng)菜價(jià)上揚(yáng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，鮮菜中環(huán)比上漲10%以上的有絲瓜、菠菜、苦瓜、花菜、萵筍、青椒、西紅柿、白蘿卜、綠豆芽、芹菜、胡蘿卜等。價(jià)格上漲較明顯的還有肉類及副產(chǎn)品等，其中牛肉、羊肉環(huán)比上漲2.6%和4.9%，豬肚等畜肉副產(chǎn)品環(huán)比上漲6.5%，蝦蟹上漲4.2%。
從八大類指數(shù)環(huán)比看，食品煙酒類、生活用品及服務(wù)類、交通和通信類、教育文化和娛樂(lè)類出現(xiàn)小幅上漲。在教育文化和娛樂(lè)類中，電影票環(huán)比上漲12.5%，旅游價(jià)格環(huán)比上漲6.9%，反映了春節(jié)期間居民文化娛樂(lè)需求明顯提升。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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