資訊 > 政策法規(guī) > 香村“同案不同判”引熱議爭論之余還要靠實力說話
3月12日,在十三屆全國人大二次會議江蘇代表團(tuán)全體會議上,全國人大代表、啟迪設(shè)計集團(tuán)股份有限公司董事長戴雅萍提到了稻香村"同案不同判"的問題,同時表達(dá)針對此案社會公眾期待一個體現(xiàn)司法公正和統(tǒng)一的判決。 稻香村作為全國知名的中華老字號企業(yè),其系列案件始終受到社會廣泛關(guān)注,此番在兩會上被提及,更是再次成為公眾討論焦點。了解稻香村商標(biāo)案的消費(fèi)者都知道,其實早些年兩家也曾相安無事的共處過,但隨著互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)市場的高度發(fā)達(dá)以及雙方企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略不同,線上線下的市場競爭使兩家企業(yè)產(chǎn)生了直接的利益沖突,這也是二者展開了一場又一場艱難訴訟的根本所在。說到底,稻香村商標(biāo)爭奪戰(zhàn)的背后,更是兩家的商業(yè)較量,而老字號的競爭最終還是得回到實力上來說話。 在商業(yè)市場上,產(chǎn)品和市場就是檢驗企業(yè)實力的標(biāo)準(zhǔn)。如果一個企業(yè)沒有很好的創(chuàng)新,完備的市場以及長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略作為依托,那就算給他一個*****,也只能坐吃山空,讓老字號品牌走向沒落。南北稻香村到底誰才能真正將"稻香村"品牌發(fā)揚(yáng)光大?我們不妨就從兩家的產(chǎn)品、市場和戰(zhàn)略等幾個方面的比對中尋找答案。 一家糕點品牌,沒什么比產(chǎn)品的味道和健康更重要。蘇稻繼承了稻香村傳統(tǒng)制作技藝,代代傳承,246年從未斷檔,并堅持在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上做了大量創(chuàng)新。比如,為不斷適應(yīng)消費(fèi)趨勢,蘇稻針對過去消費(fèi)者頗受喜愛的"高油高糖高葷"的特點進(jìn)行重點改良,將成分中的糖度降低了7%,更加契合現(xiàn)今推崇的輕食、健康的生活理念??梢钥闯觯K稻在秉持匠心,沉淀時代味道的同時,更是實現(xiàn)了對傳統(tǒng)經(jīng)典的現(xiàn)代化升華。 反觀北稻,近年來,可能是糕點生意不太順利,北稻甚至做起了熟食等副產(chǎn)品的買賣,在北稻的店里賣醬牛肉這種奇葩的事情也變得稀松平常,這也對 "稻香村"*****造成了巨大的品牌傷害。試問,一家缺乏創(chuàng)新,靠賣熟食維持的生計的企業(yè)怎能承擔(dān)起*****的傳承重任? 現(xiàn)代社會"酒香也怕巷子深",好的產(chǎn)品也需要適合的營銷和完備的市場來推廣給更多的消費(fèi)者。面對消費(fèi)群體的年輕化,蘇州稻香村不斷嘗試與著名品牌跨界合作,推出聯(lián)名產(chǎn)品,包括東阿阿膠、功夫熊貓、Hello Kitty等。在熱點IP的借勢方面,更是創(chuàng)意層出不窮,AR互動、《劍網(wǎng)三》合作等均得到了年輕消費(fèi)者一致好評。蘇稻這些大膽、新穎的營銷,讓"稻香村"老字號呈現(xiàn)出活力四射的年輕氣息。同時,蘇稻早在2009年就已積極布局、開拓線上銷售渠道,連續(xù)多年成為了天貓、京東等電商平臺糕點行業(yè)的名。蘇稻電商成績一騎絕塵,值得眾多老字號學(xué)習(xí)。 相比之下,北稻的思想非常陳舊,由于主打中老年人群,受客戶群體限制,北稻的市場營銷也沒有亮眼之處。電商的布局時間也較為落后,2014年,北稻才首次在天貓、京東開設(shè)旗艦店,經(jīng)過5年的探索,線上布局稍微彌補(bǔ)了北稻的線下業(yè)務(wù)范圍,但盡管如此,其線上營收仍然不能與蘇稻相提并論。敢問,一家思想陳舊、發(fā)展滯后的企業(yè)如何承擔(dān)起*****的發(fā)展重任? ▲加拿大溫哥華 稻香村Vancouver店 老字號企業(yè)是中華傳統(tǒng)文化的歷史沉淀,在堅守歷史傳承、不斷發(fā)展創(chuàng)新的同時,更要肩負(fù)起傳播、弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的重任。蘇稻始終將發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化視為己任,2013年開啟全球戰(zhàn)略布局。據(jù)了解,目前蘇稻在國內(nèi)擁有10個現(xiàn)代化食品加工中心、600余家專賣店,并且已經(jīng)將中式糕點售賣到全球30幾個國家及地區(qū),在加拿大溫哥華也設(shè)有稻香村專賣店。蘇稻已成為中國的一張標(biāo)志性名片,向世界輸出中華傳統(tǒng)美食文化的力量。 北稻則保守的采取區(qū)域化發(fā)展戰(zhàn)略,其線下銷售渠道主要分布在北京及北京周邊地區(qū),多以社區(qū)門店為主。那么,一家觀念固步自封、發(fā)展極其局限的企業(yè),如何承擔(dān)起向世界傳揚(yáng)中華文化的重任? 其實,對于南北稻香村的系列案件早有專家從老字號發(fā)展角度作出分析和建議。中華商業(yè)聯(lián)合會老字號工作委員會秘書長、老字號專家張健曾表示,蘇稻和北稻兩家企業(yè)在發(fā)展邏輯或者說企業(yè)格局上就有差別。也正是兩個企業(yè)的戰(zhàn)略不同,市場競爭碰撞到一起就產(chǎn)生了利益沖突。張健呼吁,老字號企業(yè)要把更多時間和精力放在提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上,把企業(yè)做大做強(qiáng)。可見,對于老字號本身發(fā)展而言,商標(biāo)的官司輸贏只是一部分,老字號自身不斷變革更是其發(fā)展的關(guān)鍵,不然贏了官司后沒有更好的市場和戰(zhàn)略去運(yùn)營,那也是徒勞的,反而會葬送老字號百年積淀的品牌價值。 老字號的發(fā)展之路本就艱辛不易,不僅要繼承傳統(tǒng)文化和技藝,還要適應(yīng)于現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展和市場環(huán)境。然而,對于稻香村來說,這條路卻更加難走些,因為除此之外它還要面臨一些不法企業(yè)不斷侵權(quán)帶來的困擾。據(jù)不完全統(tǒng)計,自2010年起,為維護(hù)老字號權(quán)益、肅清老字號發(fā)展環(huán)境,蘇稻發(fā)起的全國性打假維權(quán)行動就有100多起,并無一例外都取得了維權(quán)勝利。反觀北京稻香村發(fā)起的"維權(quán)"卻僅是針對蘇州稻香村,而面對市場上山寨稻香村的亂象,北稻從沒有采取過任何行動。敢問,消費(fèi)者如何能放心將老字號交到一個對市場山寨亂象視若無睹的企業(yè)手中? 經(jīng)過以上對兩家在產(chǎn)品、市場、戰(zhàn)略以及肅清老字號環(huán)境層面的比對后,"稻香村"這個品牌到底歸誰才是對"稻香村"老字號最有利的問題,相信消費(fèi)者心中都有了一桿秤。這桿秤不會因為"李鬼"對歷史的混淆、商標(biāo)的違規(guī)注冊而傾斜,因為它衡量的是老字號品牌的百年傳承和未來發(fā)展大計。我們期待并相信,法律一定會給稻香村品牌以公正明晰,且適合其長久發(fā)展的裁定。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號