資訊 > 市場動態(tài) > 封殺保健品不是目的,管理才是王道
近段時間,隨著權健、無限極等一個個保健品神話的破滅,國內(nèi)的保健品市場成了大家關注的焦點。不少使用保健品的人陷入了恐慌和焦慮中,他們從昔日對保健品的盲目“迷信、依賴”,一下子反轉(zhuǎn)到“懷疑、全面否定”,保健品在某些地區(qū)甚至成了過街老鼠,成為“騙局”的代名詞。但是,一些有識之士在保健品市場冰與火的兩極之間,仍然保持了冷靜的思考:保健品對人們的健康究竟有無作用?中國的保健品行業(yè)的未來發(fā)展何去何從?保健品發(fā)展模式路在何方?
中華民族歷來注重養(yǎng)生、保健。從莊子《養(yǎng)生主》提出養(yǎng)生保健“可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年”,《呂氏春秋》的“能養(yǎng)天之所生而勿攖之謂天子”,到目前形成專門的保健醫(yī)學、預防醫(yī)學,保健養(yǎng)生的重要性不言而喻。中國作為一個發(fā)展中國家,在目前醫(yī)療投入占GDP較低的情況下,中國國民健康指標如嬰兒死亡率、產(chǎn)婦死亡率、人均壽命,和發(fā)達國家相差不大甚至反超,這與國人日益高漲的養(yǎng)生意識和保健自覺不無關系。
健康中國戰(zhàn)略,其核心就在于“為人民群眾提供全方位全周期健康服務”,衛(wèi)生工作的模式必須以“以健康為中心”替代“以疾病為中心”。這就意味著,中國的健康戰(zhàn)略中,預防保健、醫(yī)療、康復三駕馬車必須齊頭并進,一個也不能落下。
保健品行業(yè)是一個特殊的行業(yè),其核心就在于促進人類健康,而不是以“以治療疾病為目的”;保健品的作用在于保健功能,而不是替代藥物和臨床治療,這是該行業(yè)一個不能突破的原則和底線。保健品不能短期治愈疾病,只能通過日常的補充、調(diào)理提升機體的整體功能,所以國外很多國家將保健品定義為膳食補充劑(Dietary Supplement)。但為什么在國內(nèi)市場,保健品就被包裝成能治愈腰腿痛、糖尿病、高血壓甚至惡性腫瘤的靈丹妙藥呢?
中國的保健產(chǎn)業(yè),無論在品種數(shù)量上還是規(guī)范化程度上,與某些發(fā)達國家相比,都還有較大差距。2015年的一項數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)人均年保健食品消費為24美元,是美國的八分之一,遠低于世界平均水平。此外,大量國外保健品品牌通過各種途徑進入中國市場,而中國本土品牌缺乏國際意識,很難走出國門,形成了巨大的貿(mào)易逆差。國內(nèi)本土保健品品牌在質(zhì)量和品牌意識上還有待繼續(xù)提升,如果一味想在短期內(nèi)不斷占領國內(nèi)市場,就只能在銷售模式層面肉搏,必然導致良莠不齊。
中國的保健品市場缺少有效的監(jiān)管機制,這也是造成保健品行業(yè)亂象叢生的重要因素。保健品市場的非法添加、虛假標識、非法營銷以及虛假廣告宣傳等亂象,何以在這么長的時間內(nèi)大行其道?傳統(tǒng)的監(jiān)管部門,如藥監(jiān)、衛(wèi)健委、工商、公安經(jīng)偵等,多頭監(jiān)管必然會造成監(jiān)管“空白地帶”和“重復地帶”。如何理順這些部門的關系,建立長效機制,也是保健品行業(yè)自身健康發(fā)展的需要。
健康中國的基石就在于一個個具體的個體。健康教育,尤其是鄉(xiāng)村健康教育的缺失,讓一些不法保健品乘虛而入成為可能。鄉(xiāng)村的健康教育是個大市場,廣大健康工作者在其中大有可為。浙江省正在推行的“文化禮堂”、鄉(xiāng)村社區(qū)等的“健康小屋”“日間照護之家”等項目,是普及健康教育的有益探索。
如何正確看待保健品,如何有效管理這個行業(yè),如何科學發(fā)展保健產(chǎn)業(yè),是健康中國戰(zhàn)略的重要組成部分。這個大課題,值得我們持續(xù)探索和深思。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結(jié)構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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