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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 新州羊肉供應減少價格或上漲

    2019-01-14 來源:食品伙伴網(wǎng)
    牲畜市場分析人士指出,因干旱導致銳減的羊肉產(chǎn)量,還有可能進一步下降,因為牧場主正在轉(zhuǎn)向增加存欄羊只數(shù)量,以及希望通過把羊毛賣出更好的價錢。待未來羊肉漲價,牧場主才會尋求出售。

      牲畜市場分析人士指出,因干旱導致銳減的羊肉產(chǎn)量,還有可能進一步下降,因為牧場主正在轉(zhuǎn)向增加存欄羊只數(shù)量,以及希望通過把羊毛賣出更好的價錢。待未來羊肉漲價,牧場主才會尋求出售。

      澳洲統(tǒng)計局(ABS)昨天公布的數(shù)據(jù)顯示,在2017年11月至2018年11月之間,澳洲羊肉產(chǎn)量下降超過10%,主要是因為東部干旱和牧場主減少存欄羊只。

      Mecardo顧問公司的分析師赫爾曼(Robert Herrmann)表示:“我們有可能會看到進入市場的羊進一步下降,因為牧場主正在努力恢復存欄羊只數(shù)量。這是因為干旱條件改善后,牧場主想恢復養(yǎng)更多的羊。羊肉的價格就擺在那里,但如果他們現(xiàn)在減少供應,或許可以等到價錢上漲。”

      11月的牲畜屠宰量和肉供應量數(shù)字顯示,該月份的牛肉和豬肉供應亦有所減少。

      據(jù)悉,今年僅新州的羊只供應就減少了200萬。現(xiàn)在看來,雖然供應能滿足需求,但人們可能還沒有看到干旱對牛羊肉供應減少的全部影響。

     

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