資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 哥斯達(dá)黎加人年均飲酒量3升 處拉美較低水平
拉丁美洲社會(huì)科學(xué)院（Flacso）近日公布的一份酒精飲料消費(fèi)模式研究報(bào)告表明，哥斯達(dá)黎加是年人均飲酒量較低的拉丁美洲國(guó)家之一。
哥斯達(dá)黎加《自由新聞報(bào)》12月31日?qǐng)?bào)道，來(lái)自拉丁美洲社會(huì)科學(xué)院的研究人員豪爾赫•莫拉（Jorge Mora）表示，此項(xiàng)研究旨在確定哥斯達(dá)黎加人的飲酒模式，了解在他們?cè)谑裁辞闆r下會(huì)適度飲酒。
研究人員通過(guò)電話向800名18至65歲的哥斯達(dá)黎加人進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查，其中大多數(shù)人稱自己為“適度飲酒者”。有些受訪者表示，他們會(huì)在慶祝某個(gè)特殊時(shí)刻時(shí)飲酒，因?yàn)樗麄兿矚g酒的味道，為的是品嘗。一部分受訪者稱他們喝酒是為了讓自己放松，另一些人則承認(rèn)喝酒只是為了“找樂(lè)子”。
拉丁美洲社會(huì)科學(xué)院的報(bào)告中寫道，最近一年時(shí)間內(nèi)至少飲用過(guò)一種酒精飲料的哥斯達(dá)黎加人占比為49％。哥斯達(dá)黎加的人均飲酒量為每年3升，遠(yuǎn)低于巴西（7.8升）、多米尼加共和國(guó)（8升）、巴拿馬（8.7升）、委內(nèi)瑞拉（8.9升）、墨西哥（9.5升）等其他拉美國(guó)家，還低于歐洲（10.9升）、美國(guó)（9.4升）和加拿大（10.2升）。此外，哥斯達(dá)黎加人平均每周有1.7天會(huì)飲酒。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
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猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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