資訊 > 市場動態(tài) > 亞馬遜出售食雜貨 商品價格比超市低50%
據(jù)《每日電訊報》報道，近日，電子商務(wù)巨頭亞馬遜（Amazon）加入澳洲價值數(shù)十億澳元的食品雜貨市場，向消費者出售比連鎖超市Woolworths和Coles價格低50%的產(chǎn)品。
亞馬遜正在出售的若干日常用品價格只有連鎖超市Woolworths和Coles的一半，還下調(diào)了好奇牌（Huggie）、奧妙（Omo）、清洗劑品牌Finish等品牌產(chǎn)品的售價。
高露潔全效牙膏在亞馬遜上的售價為3.50澳元，這款牙膏在高斯和Woolworths超市的售價為7澳元；好奇牌紙尿布在亞馬遜上的售價為3.99澳元，而在兩家超市為6澳元；奧妙洗衣液的售價為22澳元，比兩家超市的30澳元要低。Finish洗碗機(jī)的售價為16.99澳元，低于兩家超市的30澳元。
亞馬遜占據(jù)在線食品雜貨市場份額不到1%，但在過去12個月內(nèi)增長了近40%。
據(jù)《澳洲金融評論報》報道，Woolworths超市懷疑亞馬遜以虧本價出售產(chǎn)品，或者澳洲供應(yīng)商為亞馬遜提供更有利的協(xié)議。
Woolworths超市計劃在明年年初要求供應(yīng)商闡明他們與亞馬遜達(dá)成的協(xié)議的運作流程。
Coles表示，Coles超市已經(jīng)以實惠的價格出售高質(zhì)量的產(chǎn)品，2018財年是Coles連續(xù)為消費者降低價格的第9年。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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