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  • 資訊 > 食品原材料 > 異麥芽酮糖的作用

    2018-11-07 來源:Sjgle.com食品加工在線
    異麥芽酮糖表現(xiàn)呈白色結晶狀,無臭卻味甜,其甜度近達到蔗糖成份的一半,效用與與蔗糖基本相同,無副作用,是一款天然的營養(yǎng)劑,異麥芽酮糖的作用不少,它對于人體的消化及吸收大有裨益。

      異麥芽酮糖表現(xiàn)呈白色結晶狀,無臭卻味甜,其甜度近達到蔗糖成份的一半,效用與與蔗糖基本相同,無副作用,是一款天然的營養(yǎng)劑,異麥芽酮糖的作用不少,它對于人體的消化及吸收大有裨益。

    異麥芽酮糖

    【異麥芽酮糖的作用】

      異麥芽酮糖既耐酸又耐熱,還不容易被水解,非常有利于人體吸收。由于異麥芽酮糖對血糖值影響不大,不容易導致齲齒,又能替代糖的甜味劑。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)異麥芽酮糖對于人體腦部有著特殊功能,它有助于提高精神集中力,對于不專注或長期用腦思考的人群,效果顯著,而在舒緩壓力方面,也有一定的療效。異麥芽酮糖作米一種特殊的甜味劑,它能促進人體的消化系統(tǒng),還可以應用于糖果、低甜飲料及食品當中,能保持相對柔和的甜度,而又不易被分解,還能夠非常好的遮蔽魚油中的腥味等,異麥芽酮糖不會被唾液、胃酸和胰液的消化,能夠有效抑制脂肪累積,對于肥胖者來說,食用或是飲用異麥芽酮糖類的不會造成對肥胖的擔憂,另外,異麥芽酮糖還有著不會造成蛀牙的風險。

      異麥芽酮糖有著的口感,細膩溫和,特性還有很多。經人體試驗研究表明,異麥芽酮糖是一種安全的甜味劑,它應用于各種糖果、飲料及食品里,所含有豐富的微量元素,能夠刺激人體腸道內的有益菌群的生長與繁殖,還能增強人體的消化免疫系統(tǒng)。

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