在環(huán)保人士為美國(guó)法庭近日對(duì)孟山都作出歷史性判罰而歡呼之際,在法國(guó),仍有不少與加州園丁約翰遜遭遇相似的農(nóng)民艱難奮斗著,期待看到一個(gè)公平的審判結(jié)果。
法新社22日?qǐng)?bào)道,法國(guó)北部埃納?。ˋisne)的果農(nóng)特爾勒(Jean-Claude Terlet)和西南部夏朗德省(Charente)的農(nóng)民弗朗索瓦(Paul Fran?ois),分別在2017年和2007年開始起訴孟山都,至今未得到一個(gè)明確的說法。
8月17日,美國(guó)舊金山一陪審團(tuán)認(rèn)定孟山都公司需為一名園丁因暴露于年年春除草劑后患癌負(fù)責(zé),并支付2.89億美元的賠償金。陪審團(tuán)認(rèn)為,孟山都明明知道年年春的主成分草甘膦致癌,卻沒有警告消費(fèi)者。
美國(guó)判決給法國(guó)受害者以巨大信心。
古稀農(nóng)民決心抗?fàn)幍降?/strong>
特爾勒今年70歲,是三個(gè)孩子的父親。幾年前特爾勒被診斷患上前列腺癌,去年,他接受了手術(shù)治療,之后,聘請(qǐng)律師控告孟山都“下毒”。
根據(jù)蘭斯醫(yī)學(xué)院對(duì)其尿液樣本的分析,其體內(nèi)檢測(cè)到的可能致病化學(xué)物質(zhì)只有草甘膦(Glyphosate)一種。結(jié)果表明,特爾勒體內(nèi)草甘膦的含量每升尿液中達(dá)到0.25毫克。
而讓特爾勒吸入如此大量草甘膦的,正是他堅(jiān)持使用了30多年的孟山都明星產(chǎn)品“年年春”(Roundup)。由于這種主要成分為草甘膦的除草劑確實(shí)“很神奇”,特爾勒回憶道,它“能把頑固劣草殺干殺凈,一勞永逸”,所以他曾是孟山都的忠實(shí)顧客——直到2015年。
特爾勒?qǐng)?jiān)持,孟山都必須要接受法律制裁。作為生產(chǎn)者,孟山都沒有盡到向消費(fèi)者警示其產(chǎn)品危險(xiǎn)性的義務(wù)。也正因此,特爾勒使用這種“當(dāng)年所有農(nóng)民都使用”的除草劑時(shí),完全缺乏保護(hù)意識(shí),僅戴著普通口罩和手套。每一次噴灑“年年春”時(shí),他就不知不覺地吸入空氣飛沫中和附著在衣服、物品上的草甘膦。
如今,手術(shù)后的特爾勒身體依然非常虛弱,還因失禁而不得不穿著成人紙尿褲。但他依然堅(jiān)持耕種,在市場(chǎng)上出售他為之自豪“不經(jīng)任何化學(xué)處理”的果蔬。他總結(jié)經(jīng)驗(yàn)說,最持久可行的除草方法,只能依靠人工機(jī)械操作;缺乏政策的保護(hù),即使再有其他草甘膦的替代品,也不能保證不含毒性。
同時(shí),特爾勒還想喚醒他的同行“團(tuán)結(jié)一致”對(duì)抗大財(cái)團(tuán)。目前,特爾勒的訴訟還在進(jìn)行中,9月份,鑒定專家還將作進(jìn)一步檢查,以確定其患癌癥是否與除草劑有關(guān)聯(lián)。僅靠微薄退休收入維持生活的特爾勒,深知訴訟之路漫漫,但他說已“決心走到底”。
十年訴訟兩次勝訴未有終裁
另一名法國(guó)農(nóng)民弗朗索瓦,或許比特爾勒更為人熟知,因他早于2007起就與孟山都對(duì)簿公堂。十年多來,法庭兩次對(duì)他作出勝訴判決,無奈如今已屬德國(guó)拜耳公司的孟山都的律師團(tuán)體,成功爭(zhēng)得上訴機(jī)會(huì)。明年,弗朗索瓦的案子將進(jìn)行第三次審判。
2004年,弗朗索瓦在使用孟山都的除草劑拉索(Lasso)時(shí)出現(xiàn)了嚴(yán)重癥狀。與特爾勒的情況不同的是,弗朗索瓦幾乎是即時(shí)出現(xiàn)中毒癥狀。當(dāng)時(shí)他失去了意識(shí),被送往急診后在醫(yī)院留醫(yī)了5個(gè)月,休了9個(gè)月的病假。
弗朗索瓦使用的拉索也是一種強(qiáng)效除草劑,先后于1985年和1992年被加拿大和英國(guó)禁止使用,但直到2007年才被法國(guó)禁止。弗朗索瓦證實(shí),拉索的產(chǎn)品包裝上同樣沒有任何標(biāo)簽,說明使用時(shí)必須佩戴特殊保護(hù)裝備。
禁不禁草甘膦?利益集團(tuán)給政府施壓
近年來,法國(guó)官方并不十分公開支持繼續(xù)大規(guī)模使用強(qiáng)效除草劑或殺蟲劑,在去年歐盟面臨是否繼續(xù)允許在歐盟范圍內(nèi)使用草甘膦的問題時(shí),法國(guó)政府最初是反對(duì)的,但后來轉(zhuǎn)向妥協(xié),贊成在設(shè)定退出時(shí)間表的前提下發(fā)放許可。媒體評(píng)論認(rèn)為,法國(guó)的轉(zhuǎn)向與強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)——法國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)(La Fédération nationale des syndicats dexploitants agricoles,簡(jiǎn)稱FNSEA)及化工、食品工業(yè)有直接關(guān)系。其中,F(xiàn)NSEA并非大財(cái)團(tuán),其申報(bào)的年均運(yùn)作經(jīng)費(fèi)僅1200萬歐元,但在涉及是否禁止草甘膦的問題上,農(nóng)業(yè)集團(tuán)跟其它相關(guān)工業(yè)集團(tuán)組成了同盟軍,這些組合勢(shì)力不僅有財(cái)力,而且人數(shù)不可忽視(FNSEA會(huì)員超過20萬人)。這些因素很可能起到了決定性作用。同樣,在歷來對(duì)使用草甘膦持強(qiáng)烈保留態(tài)度的德國(guó),在德國(guó)化工巨頭拜耳以600多億美元的代價(jià)收購(gòu)了孟山都之后,德國(guó)政府的態(tài)度發(fā)生了明顯的變化,以致德國(guó)社民黨指責(zé)執(zhí)政聯(lián)盟的右派政黨屈服于市場(chǎng)和企業(yè)的壓力而同意發(fā)放草甘膦許可證。
法國(guó)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)表面上并不支持要使用草甘膦等農(nóng)藥或化肥,但強(qiáng)調(diào)必須要在找到有效替代方式的情況下才能禁止草甘膦,并為此提出了250條建議。這是壓力集團(tuán)慣用的策略,即面對(duì)它們反對(duì)的措施,盡全力拖延立法進(jìn)程。在法國(guó)有許多農(nóng)民并不熱衷于使用草甘膦之類的強(qiáng)效農(nóng)藥,但主導(dǎo)法國(guó)農(nóng)業(yè)政策方向的主要是“大戶”,其大生產(chǎn)方式?jīng)Q定了他們大量使用農(nóng)藥化肥的習(xí)慣做法。
問題是,面對(duì)世衛(wèi)組織和國(guó)際癌癥研究所有關(guān)草甘膦的科學(xué)立場(chǎng),農(nóng)業(yè)大戶、化工與食品工業(yè)堅(jiān)持本行業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的立場(chǎng)還能持續(xù)多久。畢竟,公眾健康與環(huán)境為此付出的代價(jià)可能極其高昂。這樣的大問題,按理說應(yīng)由絕大多數(shù)民眾參與討論決定。
回溯:草甘膦致癌真相被埋數(shù)十年
法國(guó)《世界報(bào)》2017年10月披露,美國(guó)官方和科研機(jī)構(gòu)在1985年就知道草甘膦的致癌性,但后來逐漸倒戈致力于為其“洗白”。做出“貢獻(xiàn)”的科學(xué)家和公務(wù)員后來都在孟山都相關(guān)產(chǎn)業(yè)中擔(dān)任高管、繼續(xù)牟利。
許多觀察人員提到:為了得到“需要的”結(jié)論,其他科研機(jī)構(gòu)大量摘引孟山都提供的數(shù)據(jù),而CIRC并沒有使用這些數(shù)據(jù)。也就是說,有利于草甘膦的科研成果均基于孟山都公司自己的研究結(jié)果。此前,《世界報(bào)》曾曝光,為了讓孟山都產(chǎn)品順利進(jìn)入歐盟市場(chǎng),歐洲科學(xué)家在鑒定草甘膦安全性時(shí),大量抄襲由孟山都主持的、目的在于給自己洗白的《草甘膦工作組文件》(Glyphosate Task Force),這也是歐洲二十余家公司用于銷售孟山都產(chǎn)品的文件。歐盟報(bào)告與其雷同部分多達(dá)幾十乃至數(shù)百頁。
聯(lián)合國(guó)國(guó)際癌癥研究中心2015年的結(jié)論其實(shí)就是1985年美國(guó)環(huán)境保護(hù)局的試驗(yàn)結(jié)果。孟山都內(nèi)部通信表明,某些毒理學(xué)家早就擔(dān)心自己偽造數(shù)據(jù)的行為曝光于世。2014年9月,為孟山都工作的一位科學(xué)家寫給同事的信中說:“我們長(zhǎng)期以來擔(dān)心的事情就要發(fā)生了,CIRC要在2015年3月公布對(duì)草甘膦的分析結(jié)果。”
農(nóng)民堵路抗議政府“單邊”禁令
2017年9月22日,法國(guó)農(nóng)民到巴黎香榭麗舍大道堵路示威,抗議政府禁用草甘膦,導(dǎo)致外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品不公平競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)民聲稱,草甘膦對(duì)于法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)秀質(zhì)量,是不可或缺的保障。
憤怒的農(nóng)民用車輛封堵了香榭麗舍大道環(huán)島的部分通道。他們擔(dān)心法國(guó)政府單方禁止農(nóng)民使用草甘膦除草劑,卻不能禁止其他國(guó)家的草甘膦農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出法國(guó),對(duì)法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)成不公平競(jìng)爭(zhēng)。
大巴黎青年農(nóng)會(huì)主席阿爾諾(Fréderic Arnoult)針對(duì)法國(guó)政府要單邊禁止草甘膦說,馬克龍想當(dāng)全世界的“干凈先生”,可他卻是法國(guó)農(nóng)業(yè)的掘墓人。農(nóng)民代表當(dāng)天上午被邀請(qǐng)到總統(tǒng)府與總統(tǒng)農(nóng)業(yè)顧問博羅洛(Audrey Bourrolleau)會(huì)面。農(nóng)民隨后解除了封路。博羅洛承諾,將通過對(duì)話,特別是將在綜合治理食品框架內(nèi),逐漸禁用草甘膦。他同時(shí)表示,法國(guó)政府反對(duì)草甘膦的立場(chǎng)不變。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
         
        
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