資訊 > 政策法規(guī) > 四川瀘州合江某餐館部分就餐人員身體不適 28人住院治療
8月18日，瀘州市合江鎮(zhèn)濱江路的江語餐館中午承接3批宴席，次日，多人出現(xiàn)身體不適病癥，就相關(guān)情況，8月20日，瀘州合江縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于合江鎮(zhèn)江語餐館部分就餐人員出現(xiàn)身體不適的情況進(jìn)行通報，通報如下：
2018年8月18日，位于瀘州市合江鎮(zhèn)濱江路的江語餐館，承接黃某、胡某某、李某某宴席76桌。8月19日凌晨，陸續(xù)有就餐人員出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀前往醫(yī)院就診。截至8月20日上午11時，在院治療28人，均無生命危險。目前，涉事餐館已停業(yè)整頓，事發(fā)原因正在調(diào)查中。
事發(fā)后，縣委、縣政府高度重視，要求全力醫(yī)治患者，迅速查明原因，依法嚴(yán)肅處理。相關(guān)部門迅速行動，一是縣衛(wèi)計(jì)部門開通綠色通道，成立專家組對病人進(jìn)行全力醫(yī)治，同時開展流行病學(xué)調(diào)查。二是縣食藥監(jiān)局對江語餐館留樣食品及食品原料進(jìn)行查封和采樣檢測，責(zé)令其停業(yè)接受調(diào)查。三是開展對患者及其家屬的安撫工作。
下一步，合江縣將繼續(xù)全力醫(yī)治患者，開展深入調(diào)查，將結(jié)合檢查情況、檢驗(yàn)結(jié)果，對涉事餐館依法作出處理。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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