資訊 > 政策法規(guī) > 餐館亂排污水 攤販占道叫賣(mài)
近日，本報(bào)接到市民張先生的電話反映，在昌平區(qū)科星西路47號(hào)的恒元福商業(yè)大廈門(mén)前馬路上，由于多家底商餐館將餐廚污水直排路上，導(dǎo)致路邊污水橫流，又臟又臭。此外，每到傍晚時(shí)分，沿街還有一些游商占道擺攤兒，妨礙了交通秩序。
7月20日傍晚，記者來(lái)到科星西路47號(hào)恒元福商業(yè)大廈，只見(jiàn)大廈南側(cè)的底商由東到西開(kāi)了一溜兒經(jīng)營(yíng)各種餐飲的餐館。在一家餐館正門(mén)路邊，記者看到地面上遺留了一大片黏稠、油膩的污水，還沒(méi)走近，就聞到了一陣陣惡臭。來(lái)往的行人走到這里，不得不捂住鼻子，繞道而行。
住在附近小區(qū)的王先生告訴記者：“恒元福大廈下面的這排底商基本上都是餐館，他們產(chǎn)生的餐廚污水沒(méi)有專(zhuān)門(mén)收集處理，而是直接排在大街上，有的餐館還把餐廚污水倒在路邊的雨水箅子里，個(gè)別雨水箅子都被雞頭魚(yú)刺、爛菜葉堵死了。”王先生說(shuō)，恒元福商業(yè)大廈下面沿街的下水道，基本成了這些餐館的排污管道。還有餐館工作人員竟然直接向路面上潑污水。污水越積越多，水蒸發(fā)后留下大量的油污、殘?jiān)?，都積存在路邊，導(dǎo)致路面越來(lái)越臭，行人走過(guò)這里，一不小心就會(huì)踩一腳油泥。“你看看，有的餐館還把桌椅擺到門(mén)口便道上，堵了行人的走道。”
此時(shí)臨近天黑，記者在大廈門(mén)口的便道上發(fā)現(xiàn)，這里陸續(xù)出現(xiàn)許多推著三輪車(chē)、板車(chē)的小商販，他們有的賣(mài)炒河粉，有的賣(mài)烤面筋，有的賣(mài)水果，大大小小推車(chē)來(lái)的攤販有十幾家，基本上占滿了便道。
王先生說(shuō)：“這些攤販不僅向來(lái)往行人叫賣(mài)，還在三輪車(chē)周?chē)鷣y扔各種垃圾。您要是等他們撤攤兒后，再看看便道地面，臟得不像話。”王先生認(rèn)為，每晚攤販亂哄哄地占道經(jīng)營(yíng)，加上路邊和餐館門(mén)口還無(wú)序停放了許多機(jī)動(dòng)車(chē)，導(dǎo)致恒元福商業(yè)大廈門(mén)前的交通異常擁堵，缺乏規(guī)范管理，成了遠(yuǎn)近居民都頭疼不已的臟亂差地段。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱(chēng)，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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