資訊 > 政策法規(guī) > 江西省新余市食品安全協(xié)會成立
7月27日,江西省新余市食品安全協(xié)會成立大會暨屆會員大會隆重舉行,新余市副市長徐文泊出席成立大會并講話。大會選舉產(chǎn)生了新余市食品安全協(xié)會屆理事會會長、常務副會長、副會長、秘書長、理事單位,江西嘉福農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長傅小勇當選會長。
新余市食品安全協(xié)會由江西省新余市市場和質(zhì)量監(jiān)管局業(yè)務指導,協(xié)會會員涵蓋食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費等環(huán)節(jié)和領域食品企業(yè),旨在搭建政府及監(jiān)管部門與食品生產(chǎn)經(jīng)營者的交流平臺,充分發(fā)揮橋梁紐帶和行業(yè)自律作用,在推動和引導全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者向消費者提供放心、安全的食品,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者食品安全意識,加快構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法制保障的食品安全社會共治格局等方面發(fā)揮重要作用,為廣大市民“舌尖上的安全”增加一道“防護網(wǎng)”。
徐文泊強調(diào),食品安全協(xié)會要牢牢把握安全這個主旨,把維護食品安全放在履職的首位,當好政府管理食品安全的助手,加強行業(yè)自律,建立行規(guī)行約,促進規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,擔起新余食品安全、人民滿意的重責;要牢牢把握服務這個基礎,堅持“服務立會、服務興會”的理念,細化服務內(nèi)容,提高服務效能,維護會員正當權益;要牢牢把握紐帶這個功能,積極搭建交流平臺,促進政府、企業(yè)、消費者之間相互交流。
大會還審議通過了《新余市食品安全協(xié)會章程》《新余市食品安全協(xié)會財務制度》《新余市食品安全協(xié)會會費收取及管理辦法》《新余市食品安全協(xié)會選舉辦法》等規(guī)章制度,發(fā)布了《新余市食品安全協(xié)會自律公約》。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領域的應用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關注。
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