資訊 > 市場動態(tài) > 智利今年新鮮水果出口再增 穩(wěn)居農(nóng)業(yè)出口首位
智利水果生產(chǎn)者聯(lián)合會（Fedefruta）預計，智利今年新鮮水果的出口量有望達281.4萬噸，比去年（260萬噸）增加6.1%，同時，離岸價（FOB）總額也可能增至53.72億美元，同比增長7.4%。
智利網(wǎng)站“Portal Portuario”7月24日報道，智利駐華大使、智利水果生產(chǎn)者聯(lián)合會前任主席路易斯·施密特（Luis Schmidt）表示：“智利水果業(yè)在增長，這是一個非常好的消息。雖然現(xiàn)在還沒到春天，但如果（出口）達到這個數(shù)字，水果業(yè)將穩(wěn)居農(nóng)業(yè)出口的位置。”
據(jù)估計，在智利出口的所有水果中，車厘子今年表現(xiàn)，出口量有望達17萬噸，同比增長108%以上。其次是藍莓，出口量可能增至11.5萬噸，同比增長30.5%。不過，鱷梨和鮮梨的出口量都可能會有所下降，前者降至15.7萬噸，同比下降11.4%，后者降至13.5萬噸，同比下降10.9%。
此外，智利國家統(tǒng)計局（Odepa）數(shù)據(jù)顯示，1月1日至7月10日間，智利共出口新鮮水果2095396噸，離岸價總額為38.89億美元，其中，25%的水果銷往美國，15%運至中國，二者之和為15億美元。
面對中美貿(mào)易戰(zhàn)，施密特指出，智利水果出口有2大優(yōu)勢：一方面，水果的多樣性強，且市場平衡度高；另一方面，智利簽署多項貿(mào)易協(xié)議，覆蓋了占全球GDP 90%的國家。
據(jù)悉，豪爾赫·巴倫蘇埃拉（Jorge Valenzuela）將接替施密特成為智利水果生產(chǎn)者聯(lián)合會的主席
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報名加入7月健康嚴選專場
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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