資訊 > 市場動態(tài) > 乳業(yè)受美墨貿(mào)易爭端影響 加州奶農(nóng)“虧血本”
美國西部加利福尼亞州奶農(nóng)斯蒂芬·曼塞博現(xiàn)年47歲,因為老主顧墨西哥對美國產(chǎn)乳制品加征高關(guān)稅,訂單一下子少了許多,最近日子不好過。
【虧血本】
曼塞博祖輩就是奶農(nóng),到他這一代是第四代。最近幾年,鮮奶和奶酪等乳制品市場價格處在低位,曼塞博一直在做保本買賣,希望能熬過這段艱難時期,迎來市場回暖。
他28日告訴路透社記者,乳品價格今年下半年原本有望上漲,他的營業(yè)額可能從每月5萬美元增加為8萬美元,今年不至于虧錢。
“大部分月份,我一分錢都賺不到,”他無奈地說,“但這次我可能要虧血本。”
這一輪貿(mào)易爭端,墨西哥對美國產(chǎn)奶酪、大量農(nóng)產(chǎn)品和其他一些產(chǎn)品征收稅率為25%的關(guān)稅,以報復美國對墨西哥鋼鋁產(chǎn)品分別加征25%和10%關(guān)稅。
墨西哥乳品進口商隨即削減訂單,曼塞博只能干瞪眼。即便奶賣不出去,牛還得養(yǎng)著。身處加州中央谷地城市圖萊里,他在自家奶牛場內(nèi),看著數(shù)千頭奶牛嘆氣。“我們的產(chǎn)品會變質(zhì)。我不能讓牛奶放一個月或兩個月。這些奶牛還得天天擠奶。”
【丟份額】
加州現(xiàn)有1300多名奶牛大戶,曼塞博是這一群體的縮影。
加州地處太平洋東岸,是美國的產(chǎn)奶州,乳業(yè)受美墨貿(mào)易爭端影響。
據(jù)路透社在報道中所列數(shù)字,美國生產(chǎn)的乳品83%內(nèi)銷、17%出口;加州生產(chǎn)的乳品30%用于出口。
乳業(yè)市場分析師安妮·阿克穆迪介紹,墨西哥是美國乳品大出口目的地,去年單純奶酪出口就接近4億美元,其中加州產(chǎn)的奶酪占35%。
阿克穆迪說,美國乳品出口商最擔心的是,好不容易在墨西哥積累起來的市場份額,會一下子由歐洲聯(lián)盟出口商“接盤”。歐盟與墨西哥剛剛達成自由貿(mào)易協(xié)定。
【“水下憋氣”】
大約65名分處全美各地的奶農(nóng)上月向白宮發(fā)出聯(lián)名信,要求總統(tǒng)唐納德·特朗普與墨西哥重新談協(xié)議,保護奶農(nóng)利益。
特朗普政府早些時候宣布對受貿(mào)易戰(zhàn)沖擊的農(nóng)戶予以120億美元補貼。加州乳業(yè)研究所研究員比爾·席克說,這一舉措雖能彌補農(nóng)戶短期損失,無法奪回其他國家競爭者搶走的市場份額。
分析師阿克穆迪認同這一觀點。她說,由于其他國家的乳品價格同樣非常有競爭力,即便小幅度價格波動也夠美國奶農(nóng)“喝一壺”,更何況高關(guān)稅。
“(特朗普所說減少美國貿(mào)易赤字)肯定要折騰一番。有點像是讓你憋住氣,”奶農(nóng)曼塞博如此描述自己的處境。“但問題是,我們是在水下憋氣。”
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號